A chaque fois que je retourne chez mes parents pour les vacances, je lâche prise et je me fais plaisir. Les bons repas, les nems au petit-déj, les petits casse-croûtes de 10h, les banh baos pour le goûter et surtout, surtout de bons gueuletons de carnivores. Des steaks, des brochettes, des rôtis, des
Les herbes font partie des incontournables de mon frigo. Jusqu’à présent, au grand désespoir de Mister T qui déteste ça, c’est la coriandre qui trônait en bonne place dans mon bac à légumes. Puis j’ai découvert le shiso, et depuis c’est devenu ma nouvelle obsession. Dans cette salade de nouilles, elle est tout
C’est le festival des recettes aujourd’hui chez Y a pas que les frites dans la vie ! Ramenez vos passeports, on embarque pour l’Asie vers deux destinations gourmandes: le Vietnam et le Japon. Bon ok mes sushi pie sont plus japonisants que japonais, mais l’idée est là! A mi-chemin entre une tartelette, une tartine et des
Chaque année en été, je vois apparaître au marché des cageots de cornichons frais, de toutes les tailles, en allant du petit croquant au gros dodu. Ca me fait toujours bizarre de voir la version fraîche des produits que je consomme généralement en conserve. Comme la première fois que j’ai vu des asperges ou
L’année dernière à la même heure, on souffrait tellement de la canicule qu’il était hors de question d’allumer une plaque de cuisson. On se nourrissait de glaces et de glaçons, quand on daignait sortir de la baignoire d’eau glacée. La nuit on survivait sous l’air chaud brassé par le ventilateur et on sortait
Lors de mes vacances chez mes parents, j’en ai profité pour me gaver de fruits de mer, comme tous les ans. Mon frère nous avait ramené un sac de 5 kg de crevettes fraîches, que je me suis empressée de vider jour après jour, en version crue ou
L’été est bel et bien là, à nous les petits légumes du soleil! Je suis tombée en pâmoison devant la recette de ce sandwich, vu dans le sacro-saint Jérusalem de Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi. Ce livre est une vraie mine d’or et je ne compte plus le nombre de fois où je consulte ces
Ca y est le concours est terminé, merci à tout le monde d’avoir participé! Après tirage au sort, c’est Pralinette qui remporte le kit de cuisine Brabantia! Merci de me contacter pour me fournir tes coordonnées afin de recevoir ton cadeau!
Bonne journée à tous!
Ca y est c’est enfin l’été, on n’y croyait plus! Exit les parapluies et les manteaux, place aux sandales et aux lunettes de soleil! On croise les doigts pour que ça dure… Pour fêter le retour du soleil, quoi de plus rafraîchissant qu’un petit cocktail bien frais? Un mojito rose flashy à la pastèque,
Ca y est, je suis enfin rentrée après moult aventures… Une dizaine de jours au Japon, 3 semaines avec ma famille en Nouvelle-Calédonie et au retour une micro escale en Suisse et en Allemagne. Et tout ça avec Mini Piment dans la valise avec moi, qui a dit que