…et à l’ail des ours. Je m’excuse auprès de celles et ceux qui ont en marre de cette herbe qui envahit mes recettes en ce moment, mais que voulez-vous, c’est ça quand on cuisine au fil des saisons! Si vous vous sentez frustrés de ne pas pouvoir en trouver, vous pouvez remplacer l’ail
oeufs
Le brunch du dimanche
Aujourd’hui chez Y a pas que les frites dans la vie, on se détend autour d’un bon brunch!
Bon appétit et bon dimanche!
-billet sponsorisé-
Salade de pissenlit aux foies de volaille
La saison du pissenlit bat son plein en Alsace depuis une bonne quinzaine de jours, et je peux vous dire que j’en profite à fond car la saison est courte. J’avais déjà préparé une salade de pissenlit l’année dernière à la même période mais j’avoue que la recette est tombée dans les oubliettes:
Huevos Rancheros
Pour une fois, pas de recette à l’ail des ours mais un plat mexicain pour célébrer le Cinco de Mayo! Avouez que je n’avais pas beaucoup d’autres occasions pour utiliser cette typo folklorique pour mes photos 🙂 Profitez de ce jour férié pour vous préparer ces oeufs pour votre brunch, vous m’en direz des nouvelles! Ay