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-Toc toc toc !-Qui c’est ?-C’est Lapinou.-Lapinou qui ?-Lapinou Year !
Chuc Mung Nam Moi ! Bonne année à tous les petits lapins et les petits chats, plein de carottes et de croquettes pour tout l’monde!
Même mon foulard s’est mis à l’heure chinoise ^^
Bon si vous n’avez toujours
Eh oui parce qu’on peut faire autre chose que du tarama avec les oeufs de cabillaud fumé ! Je vous avais dit hier que c’était bon « nature », juste comme ça. Eh bien là avec du riz, et un peu de mayo, c’est parfait pour des petits onigiri tout mignons, à
Et oui encore une petite recette au reblochon, pour le concours dont je vous avais parlé hier. On peut en envoyer trois, alors je vais pas me gêner, hein… Enfin on verra demain si je suis en forme pour préparer mes……. non ça vous le saurez demain, bande de petits curieux 🙂
Ou plutôt un semblant de risotto. La dernière fois que j’en ai fait, c’était pour Noël dernier, et j’avais réuni la sainte-trinité des ingrédients pour un résultat à la hauteur de mes espérances: le parmesan, le vin blanc et, of course, du riz carnaroli (y en a qui prennent du riz arborio,
A la maison (chez papa & maman), on a toujours mangé du poisson cru. Enfin pas complètement cru, car il était souvent « cuit » dans du jus de citron, comme dans la salade tahitienne ou le ceviche. A table il n’y avait que mon père qui n’y touchait pas, tant que ses aliments
Entre les balades en Alsace (marchés de Noël à Colmar ou Strasbourg… entre autres) et ma flemmingite légendaire, j’ai trouvé un peu de temps pour vous poster la recette du risotto que j’avais fait pour Noël. Au cas où ça inspirerait certains pour le dîner du Réveillon… Pour ma part
Je pense qu’on pourrait largement consacrer un blog entier aux donburi. Après les bento, la donburi-mania, yeaaah ! C’est simple, esthétique et surtout c’est trop bon ! Petit rappel pour les nouveaux, un donburi est l’équivalent du « gifoutou » nippon. En gros, on prend un bol de riz chaud, et on le
Vous vous rappelez de mon obsession dont je vous parlais hier et qui m’empêchait de dormir? Eh ben voilà, ce matin j’ai craqué, IL FALLAIT que je le fasse, ce donburi de malheur. Alors je suis allée au marché pour voir s’il y avait des oursins, et heureusement (pour ma santé
Ma recette confort
Comme toute bloggueuse culinaire qui se respecte, je craque quelque fois pour des livres de recettes. Enfin souvent. Bon OK, ma bibliothèque est exclusivement remplie de bouquins de cuisine! C’est bon, vous êtes content? Note pour plus tard: réduire la dose de prozac.
Naan, là j’exagère,
Encore une de mes innombrables madeleines de Proust!
Eh oui je suis encore vivante, la tempête ne m’a pas terrassée… Piment oiseau est resté bien accroché à sa branche!Heureusement qu’on n’habite pas sur la façade atlantique, parce que sinon je crois bien que je me serais envolée! Déja que les rafales