Ca y est, je suis enfin rentrée après moult aventures… Une dizaine de jours au Japon, 3 semaines avec ma famille en Nouvelle-Calédonie et au retour une micro escale en Suisse et en Allemagne. Et tout ça avec Mini Piment dans la valise avec moi, qui a dit que
fruits
Mousse à la myrtille
Pendant la canicule nous nous étions réfugiés dans la maison de campagne de Belle-Maman, où il fait toujours bien frais. Comme il n’y avait pas grand chose à faire à part prendre des douches, on a regardé la télé comme des gros manches. On était
Strawberry Split
Si vous avez testé ma recette de glace express à la fraise et au mascarpone, et qu’il vous en reste miraculeusement, vous pouvez la recycler dans ce banana strawberry split ! Je vous épargnerai les paroles graveleuses de la chanson de Lio, même si vous l’avez déjà
Glace express à la fraise et au mascarpone
Alerte canicule! Préparons-nous à subir de fortes chaleurs cette semaine: fermez les volets, éteignez le four et barricadez-vous dans vos frigos! Et surtout, n’oubliez pas la glace pour survivre! Celle que je vous propose aujourd’hui a été réalisée sans sorbetière, donc inutile de vous ruer
Eau parfumée fraise-basilic
Avant que ma télé ne commence à faire des siennes (c’est comme si Warhol avait repeint l’écran du jour au lendemain, j’ai pas compris), j’avais eu le temps de devenir accro au concours autour des food trucks. Parmi mes équipes chouchous, il y avait un
Eton mess à la mangue
Si Karibo Sakafo ne m’en avait pas parlé, je pense qu’aujourd’hui je ne saurais toujours pas ce qu’est l’endométriose. C’est une maladie dont on ne parle pas beaucoup, mais qui pourtant touche une femme sur dix dans le monde. Pour sensibiliser le public, cette chouette blogueuse qui vit à
Crumble cake aux mirabelles
Ayé on est arrivé de l’autre côté! Adieu la Normandie, bonjour l’Alsace! Je redécouvre cette région que je connais déjà, où j’avais vécu mes premières années estudiantines, il y a de cela un siècle. A l’époque je me nourrissais de coquillettes à la margarine premier
La tarte abricots-cerises de Mister T
Alléluiah, je suis de retour sur le blog! Depuis que notre petit bébé est rentré à la maison après moult péripéties, je peux enfin respirer. Enfin à peine quelques minutes par jour, car figurez-vous qu’un nourrisson, ça ne fait pas que gazouiller et faire des risettes
Eau parfumée à l’ananas
Lors de mon atelier sur la cuisine indonésienne, j’avais utilisé de l’ananas pour préparer mon acar timun. En Nouvelle-Calédonie, nous avons l’habitude de trouver ce fruit déjà pelé sur les étals du marché, très pratique! C’est vrai qu’il n’est pas drôle à éplucher, avec sa
Smoothie à l’avocat
Ca fait longtemps que je voulais vous parler de cette recette, mais à chaque fois que j’en fais, on la finit tellement vite que je n’ai pas le temps de prendre une photo. Chez mes parents, on a toujours consommé l’avocat en version sucrée, dégusté