Bugs Bunny cake

Mon premier gâteau aux carottes…et mon dernier!

–Pinaise!!! comme dirait Homer Simpson. Qu’est-ce qu’il m’a embêtée, ce gâteau! Pourquoi je me suis lancée dans cette recette? A cause d’un livre que j’ai emprunté dernièrement: Petit guide d’initiation à la cuisine US pour voir ce que l’Amérique a dans le ventre. J’ai

Tempura de shiso

Une feuille pétillante dans une robe qui croustille!

Tempura…OK, ça je connais. Mais « shiso« : kézako? Mais qu’est-ce qu’elle nous baragouine celle-là? Depuis qu’elle arpente les rues du quartier de l’Opéra, elle fait sa maligne avec ses mots bizarres!Mais non, pas de panique! Le shiso (prononcer [shisso]) est une plante japonaise qui