–
J’ai l’impression que vous aimez bien ça, les recettes décadentes par ici…Il suffit de lire tous les commentaires sur le cheese & garlic bread, pour me faire une idée de ce qui vous fait vraiment saliver (attention au clavier, c’est pas étanche)! Du pain et du fromage…what else ?
–
Ce dessert, je voulais le publier pour la Saint-Valentin 2011. J’avais repéré la recette dans un livre sur la cuisine antillaise, dont la photo alléchante me promettait une orgie de noix de coco, une débauche de crème onctueuse et de coulis décadent. Toute guillerette, vêtue de mon joli tablier
–
Si vous avez suivi mes aventures à la fin de l’année 2011, vous vous rappelez sans doute de mon saumon fumé au thé et de mon chazuké… Le point commun entre ces deux plats? Le thé KUSMI ! Pour me remercier d’avoir utilisé ses produits, la célèbre maison
–
Pas envie de rester aux fourneaux pour préparer le dessert du Réveillon? Pas non plus envie de plomber votre estomac jusqu’en mars 2012 ? J’ai la solution ! Des petites douceurs fruitées et chocolatées qui glisseront toutes seules après la montagne d’huîtres et de foie gras, sans compter les
–
Je poursuis avec mes recettes du livret de Noël dont je vous parlais hier. Cette fois-ci nous passons du côté sucré, avec ce crumble gourmand, fruité et chocolaté. Le dessert est composé de plusieurs couches: un fond de framboises (ici surgelées bien entendu, mon bac à légumes ne chante pas
–
Au début, il y a eu un colis gourmand envoyé par Réjane. A l’intérieur, plein de petites bonnes choses sucrées comme (entre autres) de la pâte de pavot, des petites carottes trop mimi en massepain et surtout… des läckerli de Bâle !!! Je ne connaissais ces petits biscuits suisses que
–
Lors de mon premier voyage au Portugal, on avait trouvé à la campagne un joli citronnier croulant sous le poids de fruits énormissimes. J’en ai ramenés quelques uns dans ma petite valise, serrés entre les chouriços et les meules de fromage de brebis. Là-bas, on les consommait tout simplement dans
–
Quand j’étais au Portugal (je sais, j’ai toujours pas publié la dernière partie de mes aventures …Suspense…ou plutôt Flemme!), j’ai complètement craqué pour un dessert dégusté dans un resto de Lisbonne: le « sericaia« . Il s’agit d’une sorte de flan très léger à la cannelle et au citron, servi avec un
–
Ce week-end j’étais invitée à l’anniversaire d’une amie, et pour lui faire plaisir je lui avais apporté une tarte salée, des nem nuong embrochés avec des morceaux d’ananas, ainsi qu’un flan coco. Celui-ci a fait sensation auprès des invités, qui venaient pour la plupart de l’étranger et qui ne
–
Oyez oyez, message à caractère informatif: ce week-end je serai au Salon du blog culinaire qui se tient à Soissons! Je serais en démonstration dimanche après-midi à 14H en duo avec ma copine Réjane du blog In the Food for Love !On stresse toutes les deux à mort, mais