On mange quoi en Bulgarie ?

 

 
En décembre dernier j’accompagnai Mister T à Sofia, en déplacement professionnel pour 4 jours. J’y allais en terre inconnue, n’étant jamais allée aussi loin à l’Est de l’Europe. Si je vous dis « Bulgarie », vous pensez à quoi, à part à des yaourts (et à Sylvie Vartan) ? Je sais, c’est