Chaque année en été, je vois apparaître au marché des cageots de cornichons frais, de toutes les tailles, en allant du petit croquant au gros dodu. Ca me fait toujours bizarre de voir la version fraîche des produits que je consomme généralement en conserve. Comme la première fois que j’ai vu des asperges ou
Ca y est, je suis enfin rentrée après moult aventures… Une dizaine de jours au Japon, 3 semaines avec ma famille en Nouvelle-Calédonie et au retour une micro escale en Suisse et en Allemagne. Et tout ça avec Mini Piment dans la valise avec moi, qui a dit que
J’ai plus le temps. De me coiffer, de déballer mes cartons, de recharger la batterie de mon appareil photo, d’arroser la seule plante qui me reste, de trier les vêtements de bébé trop petits ou trop grands, de répondre aux mails, de m’asseoir pour manger,
Bien avant mon premier voyage en Corée, je m’étais documentée sur la gastronomie locale pour essayer d’identifier ce que je pourrais bien déguster sur place sans passer pour une quiche. Je m’étais procurée entre autre le Kimchi Cookbook de Lauryn Chun, traitant, comme son titre l’indique, de recettes de kimchi
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Hier il paraît que c’était la fête des grand-mères, j’en profite donc pour vous livrer une énième recette de ma Mamie. Ou plutôt une variante trouvée sur la toile. Sa version, je ne l’ai jamais connue car étrangement je n’ai jamais eu la curiosité de lui demander comment elle
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C’est la saint-Valentin, la journée des petits coeurs, des bouquets de fleurs et des jolies boîtes de chocolats. Lire entre les lignes: la fête des magasins de déco, des fleuristes et des chocolatiers. Et peut-être la fête du slip pour certain(e)s !Sans vouloir tomber dans le mielleux, j’ai voulu
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Si vous avez fait un peu le tour de la blogosphère, vous avez sûrement du remarquer à quelle vitesse ont fleuri les « box ». Il s’agit de colis surprise, contenant des produits alimentaires (ou cosmétiques, si vous avez pris l’option « beauté ») et qui arrivent dans votre boîte aux lettres chaque
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Attaquons cette rentrée en douceur, voulez-vous ? Je ne crois pas avoir déjà publié de recette de confiture, simplement parce que je n’en fais presque jamais! (ah si, rectification: j’avais déjà publié cette confiture bizarre) De plus, comme je ne suis pas une experte en la matière, il
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Beaucoup de gens croient que je mange du piment tous les jours. Je vais casser un mythe, mais c’est faux! C’est vrai que j’en mange pas mal, surtout quand je cuisine asiatique (donc très souvent). Mon frigo et mon placard regorgent de piment sous plusieurs formes: séché, congelé, fumé,
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Lors de mon premier voyage au Portugal, on avait trouvé à la campagne un joli citronnier croulant sous le poids de fruits énormissimes. J’en ai ramenés quelques uns dans ma petite valise, serrés entre les chouriços et les meules de fromage de brebis. Là-bas, on les consommait tout simplement dans