–
Je débute cette semaine par un petit cadeau gourmand très facile à réaliser, à offrir …ou pour garder pour soi!J’ai reçu un communiqué de presse récemment sur le sel Cérébos ainsi qu’un petit colis contenant toute une gamme de sels: sel fin, gros sel et fleur de sel. Je remercie d’ailleurs Sébastien
Il est rare que je sois monomaniaque à ce point, mais c’est promis, c’est la dernière fois que je vous embête avec mes kimchi! Cette fois-ce j’ai réalisé un « Kkakdugi » (oui il y a bien 2 K au début), une énième variante du kimchi au chou. Normalement dans la recette traditionnelle on
–
Comme je vous l’annonçais hier, voici ma version améliorée du kimchi. J’avais déjà publié une première recette il y a quelques mois, mais j’avoue que je n’avais pas été pleinement satisfaite par ce premier essai. J’avais suivi une recette filmée sur You Tube, qui avait l’air très appétissante, mais le résultat était
–
Jusqu’à cette semaine on avait réussi à tenir sans chauffage, mais dernièrement la météo s’est un peu gâtée. Mister T a du se faire des inhalations à l’eucalyptus pour anéantir son rhume, et moi … ben moi je me suis fabriquée mon propre remède, sous forme de kimchi !!! (l’oi sobagi est
J’ai découvert il y a environ 5 ou 6 ans que j’étais allergique au kiwi. Mais seulement sous forme mixée. J’arrive à manger du kiwi en morceaux sans problème, mais quand on en met dans un smoothie ou une mousse, j’ai la bouche et la gorge qui me gratouillent ! J’ai vécu
Vous connaissez la cuisine coréenne? J’ai eu la chance de la découvrir grâce à mes copines coréennes rencontrées pendant mes études. Je les aidais souvent pour rédiger des textes en français, et pour me remercier elles m’invitaient à manger chez elles. Et comme j’étais au régime pâtes-margarine (beurre trop cher pour moi
L’autre jour je suis revenue de la Poste avec un énorme colis qui a fait jaser tous les passants dans la rue. Ils me regardaient tous avec des yeux ronds, en se demandant comment je pouvais soulever un paquet plus gros que moi. Ouais ça se voit pas, mais quand je m’ennuie
Encore des petits trucs à grignoter que j’avais préparés pour ma soirée de crémaillère. C’est tout bête à faire, une pâte feuilletée et des petites choses en conserve à mixer pour la garniture. Enfin sauf si vous avez le courage de réaliser votre pâte vous-même, mais là c’est vous qui voyez.
C’est
C’est la dernière ligne droite pour nous avant de débarasser le plancher. Demain on aura le camion pour le week-end, pour pouvoir enfin virer les gros trucs lourds comme le frigo ou le canapé. Heureusement qu’on a des copains costauds, car moi j’ai déja du mal à soulever ma théière en fonte
C’est fou toutes ces petites choses que l’on peut découvrir ou redécouvrir chez soi, quand on se met sérieusement à ranger ses affaires. Une vieille chaussette coincée derrière le canapé, une boucle d’oreille que l’on croyait perdue à jamais, un livre d’Amélie Nothomb à peine entamé, vu l’emplacement du marque-page. Je crois