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Une dernière recette d’aubergine pour clore ma saga de l’été ! C’est Noémie, une amie expatriée en Egypte, qui m’a demandé une recette de moussaka, mais à la sauce Piment Oiseau. Pour éviter le cliché traditionnel servi dans un plat à gratin, je me suis creusé les méninges et
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Une petite grillade estivale, ça vous tente? On trouve encore de l’ail nouveau sur les étals du marché, si vous ne connaissez pas, essayez: c’est tendre, on a le parfum de l’ail dépourvu de toute agressivité. Même pas de germe à retirer, ce sont encore des petites gousses innocentes
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(article sponsorisé)
Lorsque mon blogopote Nomade Immobile m’a proposé de goûter aux vins produits par la Cave dont son amie est l’oenologue, je n’ai pas hésité une seconde. Demande-t-on à un aveugle s’il veut voir? Blague à part, j’avais déjà eu l’occasion de goûter à un très bon rosé qu’il
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Déjà des envies de vacances au soleil, hummm? Pour nous c’est officiel, Mister T et moi on part en Nouvelle-Calédonie cet été! C’est la première fois en 6 ans qu’il m’accompagne, une grande première! Faites-lui une ola d’encouragement, car plus de 24h de vol, c’est pas facile quand on n’aime
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Il y a une émission anglaise que j’adorais sur Cuisine TV et qui s’appelait « Sur place ou à emporter« . Le principe était de confronter un chef à une enseigne de fast-food, afin de déterminer lequel des deux était le plus rapide, le moins cher et bien sûr, le plusse meilleur
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Toute chose a une fin, sauf la banane, qui en a deux (ça marche aussi avec le saucisson)… Mouarf mouarf mouarf, une vieille vanne pour camoufler la petite larmichette en cette fin de KKVKVK, car ça y est, la bataille de lancer de boulettes est terminée, vous pouvez ranger vos catapultes.Un grand
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Petit flash-back aujourd’hui, puisque je vous propose une recette que j’avais réalisée lors de l’émission sur les marinades en mars dernier. Pour ceux qui n’avaient pas eu l’occasion de visionner la vidéo ou de noter la recette, j’arrive à la rescousse 🙂Je me suis basée sur la version au poulet
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Le mois dernier j’ai reçu un certain Nomade Immobile à la maison, pour un petit atelier culinaire. Après avoir réalisé de jolis melon pan, nous avons attaqué une recette du Sud, dont il est originaire: les caillettes.Il s’agit de boulettes de porc et de légumes-feuilles (blettes,épinards,salade…), élégamment habillées de crépine
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Rebelote avec mes boulettes ! Vos recettes affluent progressivement, mais sûrement…Je vous rappelle que vous avez jusqu’au 15 mai pour participer à mon KKVKVK consacré aux boulettes !
Aujourd’hui au programme, un western spaghetti ! Je suis allée puiser l’inspiration directement dans L’Amérique de Jamie, que j’ai acheté sans hésitation
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Les funky boulettes sont de retour! Et oui c’est que j’ai un concours à faire tourner moi…Des petites bouboules, salées, sucrées, carnivores, végétariennes, en chocolat, en or ou juste avec de la farine et de l’eau…Creusez-vous les méninges et soyez au rendez-vous pour une bataille de lancer de boulettes! Pour