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Ce week-end j’étais invitée à l’anniversaire d’une amie, et pour lui faire plaisir je lui avais apporté une tarte salée, des nem nuong embrochés avec des morceaux d’ananas, ainsi qu’un flan coco. Celui-ci a fait sensation auprès des invités, qui venaient pour la plupart de l’étranger et qui ne
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Oyez oyez, message à caractère informatif: ce week-end je serai au Salon du blog culinaire qui se tient à Soissons! Je serais en démonstration dimanche après-midi à 14H en duo avec ma copine Réjane du blog In the Food for Love !On stresse toutes les deux à mort, mais
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Quand j’étais petite, j’étais tout le temps fourrée chez Mamie. Parce que Maman travaillait, parce que j’étais la dernière et que mes grandes soeurs avaient d’autres chats à fouetter que de jouer les baby-sitters, parce que les colonies de vacances c’était pour les copines riches qui venaient à
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Oui je sais, je passe du coq à l’âne (et non pas du coca light comme dirait Mister T, le roi des jeux de mots)…Hier je vous parlais de pot-au-feu, aujourd’hui je vous propose de la glace ! Que voulez-vous, je réagis en fonction des saisons ma bonne dame, because today
Et voilà, pour en finir avec 2010 et tourner la page du calendrier, je vous laisse avec mon best-of sucré. Il y a moins de recettes que dans la récap d’hier, car vous savez bien que je suis un bec salé en puissance! Il n’y a pas d’ordre de préférence, j’ai
La cuisine « comfort food », c’est de saison! Quand je pense qu’en ce moment il y a plus de 40 degrés de différence entre la température en Alsace et celle en Nouvelle-Calédonie… Ici il fait trop froid et là-bas il fait trop chaud, on l’aura tous compris! J’ai eu envie de me
Nous voici bien arrivés sains et saufs en Alsace, après 8H de train…J’ai passé l’après-midi assise dans un vieux tortillard auquel il manquait deux wagons, ce qui fait qu’il y avait bien plus de passagers que de sièges disponibles. Beaucoup de gens énervés, des dizaines de personnes malheureusement contraintes de rester
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C’est la neige de ce week-end qui m’a inspiré cette bûche recouverte de flocons de noix de coco! J’aurais pu l’appeler la « bûche Atsuko », qui est le prénom de mon ancienne prof de japonais qui m’a réclamé ce dessert 🙂 Quand elle m’a dit qu’elle voulait la réaliser elle-même cette année, j’ai
En ce moment les jours se suivent et se ressemblent… J’ai ressorti ma petite laine, mon parapluie et mes boots de hobbit. J’ai aussi ressorti ma louche et mes assiettes creuses, car rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer, surtout si elle est piquante !
J’ai pu ramener
C’est moi, ou bien on est réellement passé de l’été à l’automne en 24 heures? Non mais sans blague, hier c’était super ensoleillé (en tous cas chez moi, et toc pour ceux qui pensent qu’il pleut tout le temps en Normandie), petit ciel bleu de carte postale… Et aujourd’hui, grosse déprime matinale