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Escargots feuilletés au zaatar

Posté le 27 septembre 2011by letitia

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Une petite recette express pour l’apéro, ou pour une petite fringale qui surgit de nulle part, ça vous dit?Mister T a de nouveaux collègues libanais depuis peu, et pendant une conversation axée sur la cuisine, il leur a parlé de mon blog. C’est mon community manager personnel, la classe

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Sablés au comté et au sésame

Posté le 28 avril 2011by letitia

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Quand j’étais petite, j’étais la seule dans ma famille (et dans ma classe, voire mon école) à ne pas aimer les bonbons. Je détestais aussi les chewing-gums, les sucettes, les bananes en guimauve fluo et les fraises Tagatruc. J’ai toujours détesté ce goût saturé en sucre, encore pire lorsqu’il y

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Peyeks au blé: galettes croustillantes indonésiennes

Posté le 9 avril 2010by letitia

 

Je vais commencer par un GRRR !!! Non c’est pas le bruit de mon ventre qui crie famine, c’est juste que je suis énervée, pour la quarante-douzième fois chez Piment Oiseau. Vous y êtes habitué maintenant!Non je ne vais pas vous parler du vieux raciste du rez-de-chaussée, ni du site d’auto-entreprise

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Tartine croustillante n°5 : pomme, cannelle et camembert

Posté le 26 mars 2010by letitia

Et voilà, je termine cette semaine comme je l’ai commencée, avec du fromaaaaage 🙂 Une manière de boucler la boucle en toute gourmandise, après cette débauche de reblochon et de cheesecakes! Bon pour ceux que ça intéresse, les résultats du concours sur le Reblochon sont tombés, et non, votre serviteuse n’a rien

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Torsades feuilletées à la tapenade rouge

Posté le 10 décembre 2009by letitia

Encore des petits trucs à grignoter que j’avais préparés pour ma soirée de crémaillère. C’est tout bête à faire, une pâte feuilletée et des petites choses en conserve à mixer pour la garniture. Enfin sauf si vous avez le courage de réaliser votre pâte vous-même, mais là c’est vous qui voyez.
C’est

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