Lors de mes vacances chez mes parents, j’en ai profité pour me gaver de fruits de mer, comme tous les ans. Mon frère nous avait ramené un sac de 5 kg de crevettes fraîches, que je me suis empressée de vider jour après jour, en version crue ou
Auteur : Piment Oiseau
Sabih: sandwich irakien à l’aubergine
L’été est bel et bien là, à nous les petits légumes du soleil! Je suis tombée en pâmoison devant la recette de ce sandwich, vu dans le sacro-saint Jérusalem de Yotam Ottolenghi & Sami Tamimi. Ce livre est une vraie mine d’or et je ne compte plus le nombre de fois où je consulte ces
Concours Brabantia: and the winner is …
Ca y est le concours est terminé, merci à tout le monde d’avoir participé! Après tirage au sort, c’est Pralinette qui remporte le kit de cuisine Brabantia! Merci de me contacter pour me fournir tes coordonnées afin de recevoir ton cadeau!
Bonne journée à tous!
Pink Mojito
Ca y est c’est enfin l’été, on n’y croyait plus! Exit les parapluies et les manteaux, place aux sandales et aux lunettes de soleil! On croise les doigts pour que ça dure… Pour fêter le retour du soleil, quoi de plus rafraîchissant qu’un petit cocktail bien frais? Un mojito rose flashy à la pastèque,
Rougail de pomme-cythère
Ca y est, je suis enfin rentrée après moult aventures… Une dizaine de jours au Japon, 3 semaines avec ma famille en Nouvelle-Calédonie et au retour une micro escale en Suisse et en Allemagne. Et tout ça avec Mini Piment dans la valise avec moi, qui a dit que
Concours: un kit d’ustensiles Brabantia à gagner !
Vous vous souvenez de mon cheesecake ultra fondant au citron vert ? Si oui et que vous avez bavé devant votre écran tapez 1, si vous avez jeté votre salade à la poubelle en me maudissant tapez 2, si par dépit vous vous êtes rabattu sur un cheesecake industriel tapez 3. Mais je
Y a pas que les frites dans la vie
A partir d’aujourd’hui, retrouvez-moi en compagnie d’autres gourmands sur le blog Y a pas que les frites dans la vie, pour découvrir des recettes faciles et délicieuses. Ce site étant pimenté par Toupargel, venez apprendre à vous régaler en toute simplicité, puisque surgelé peut rimer avec qualité !
Pour commencer, je vous propose une recette de
- desserts
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Cheesecake au citron vert
Au moment où vous lirez ce billet, je serai sûrement en pleine séance de farniente à l’autre bout de la planète, vive les vacances décalées ! Comme il paraît que la météo est capricieuse en ce moment en France, je vous envoie un bout de soleil à croquer avec ce généreux cheesecake au citron vert.
Avant
Glace au sésame noir
Au cas où le soleil se déciderait à revenir, voici une recette de glace qui surprendra vos invités. C’est une amie coréenne qui m’avait envoyé du sésame noir en poudre, en me disant que c’était délicieux en pudding ou en soupe salée. Mais après en avoir goûté sous forme de glace dans mon restaurant japonais
Tarte flambée normande pomme/andouille
Après les festivités de Cambremer, voici un petit hommage gourmand à la Normandie, depuis ma nouvelle terre d’adoption. Y a pas à dire, je choisis toujours des régions riches en gastronomie! De toutes façons, partout où je vais, je me régale!
Tarte flambée pomme-andouille:
(pour 2 personnes)
-1 rouleau de pâte à tarte flambée