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Le trophée de chasse de Patrick 🙂
Bravo pour vos nombreuses participations, certains ont trouvé de quoi il s’agissait: des langues de canard !!! C’est quoi ce truc encore? Ca se mange? On parle canard après? Beurk! J’adore susciter autant de réactions 🙂Dimanche j’ai passé presque toute la journée à écumer le
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Me voilà de passage à Paris, où j’ai déjà pu manger indonésien et khmer depuis hier ! Pas le temps de vous en parler, je vous laisse imaginer les plats colorés et les parfums épicés…(mais j’ai pris des photos of course, j’y reviendrais plus tard!). En attendant, petite devinette: saurez-vous
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Coucou, je passe juste en coup d’vent, pour vous montrer un petit aperçu de ce que vous pourrez voir ce soir dans 100%MAG sur M6, dans un reportage sur les marinades. Si tout va bien, vous pourrez m’y voir préparer 3 petits plats 🙂 Rendez-vous à 18H45, ou sinon vous pourrez
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La semaine commence en fanfare, me voilà de retour pile pour la journée de la femme! Enfin vu que j’ai débuté ma semaine ce mardi en fin d’aprem, on va plutôt pencher pour la journée de la flemme … Mon parquet est sec et j’ai retrouvé mon humour à 2 balles,
–Sa cuisine
Je prenais souvent le petit chemin caillouteux pour monter la voir. A l’époque, je devais encore chausser du 28 et j’avais une petite frange à la Dora. Je passais devant le poulailler, puis je prenais le raccourci sous l’arche de bougainvilliers, mais il fallait faire attention aux
–Meringues de Loretta Fanella
Il y a une semaine, j’ai eu la chance d’aller au Parc des Expositions de Villepinte pour assister au Paris des chefs . Moi qui pensais que l’évènement allait ressembler au salon Searest Ideas (que j’avais visité l’année dernière) , je fus assez surprise en rentrant dans la salle
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Certains d’entre vous ont trouvé la réponse: il s’agissait bien d’une soupe à base de … terre!!! Oui vous l’avez bien lu, et oui je vous ai bien entendu: Beurk! Pouah, c’est dégueulasse! Jamais de ma vie j’y goûterais!
L’auteur de ce plat tout à fait insolite (vous voyez d’autres adjectifs?)
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Et non, personne n’a encore trouvé… Ce n’est ni de l’encre de seiche, ni du vinaigre balsamique ou autre aliment noir qui peut traîner dans votre cuisine. Regardez-bien: je vous donne un énorme indice en image !!! (cliquez sur la photo pour l’agrandir) .
Alors là si vous ne trouvez pas
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Je suis bien revenue chez moi, la tête pleine de souvenirs gourmands… « Paris des chefs » m’en a mis plein les yeux, j’ai ri, j’ai mangé, j’ai admiré, j’ai même pleuré… Mais ça je vous en parlerais plus tard (si c’est pas du teasing de pro, ça). En attendant je vous invite à
–Takanori Nakamura, maître de thé japonais, au Paris des chefs.
La cérémonie du thé, une grande leçon de sagesse.