Brochettes de gnocchi à la coréenne

Après vous avoir emmenés en Turquie la dernière fois avec ma tarte flambée comme un dürüm, suivez-moi à présent jusqu’en Corée, avec ces brochettes de gnocchi à l’alsacienne, toutes colorées!
Quelle drôle d’idée je sais, d’embrocher des gnocchi pour les griller, et pourtant c’est ce qu’ils font sur les étals de street food à Seoul,

Je cuisine dans ma voiture #2: les tomates séchées

 
L’année dernière je m’étais lancée dans une drôle d’aventure, celle de cuisiner dans ma voiture. Non je n’ai pas installé de barbecue sur le siège passager mais j’avais simplement utilisé la chaleur emmagasinée dans l’habitacle pour y faire sécher tout un tas de choses. J’avais d’abord tenté l’expérience avec mes cookies au chocolat (une