Déjà plus d’un mois que mon pauvre petit blog est à l’abandon! La faute à notre déménagement, à la fatigue, à ce printemps déprimant (oui faut bien trouver des excuses en béton pour justifier cette si longue absence)…
Bref, Piment Oiseau reprend du service avec une recette de saison! Je sais qu’il y en
La dernière fois avec mon carré d’agneau en croûte de noix, je vous avais dit que mon coeur et mon estomac l’avaient élu sans conteste meilleure viande de tous les temps. Et bien avec ma recette du jour, je peux vous affirmer que je lui ai trouvé un sacré concurrent: le cabri le
Vous ne savez toujours pas ce que vous allez préparer pour votre menu de Pâques? Moi en général, mon coeur balance entre agneau, agneau et agneau. Ah oui, et agneau aussi. Je vous avais déjà dit que c’était mon animal ma viande préférée? Je suis une inconditionnelle des côtelettes grillées mais encore bleues
Je n’avais pas prévu de commencer la semaine sur une note sucrée, mais depuis que j’ai publié la photo sur Instagram il y a 2 mois, je reçois des tas de messages privés pour savoir quand est-ce que j’allais dévoiler la recette! Incroyable, le pouvoir insoupçonné des images 🙂
Je sais que ce n’est
La saison du pissenlit bat son plein en Alsace depuis une bonne quinzaine de jours, et je peux vous dire que j’en profite à fond car la saison est courte. J’avais déjà préparé une salade de pissenlit l’année dernière à la même période mais j’avoue que la recette est tombée dans les oubliettes:
On l’attendait comme le Messie, et après quelques mois, le voilà enfin…Qui ça? Le printemps, pardi! Après m’être gavée de courges et de patates tout l’hiver (bonjour le cliché), je crois que j’ai enfin mérité de croquer dans des petits légumes tout frais et colorés. M’enfin, ne soyons pas dupes, le soleil est
Aujourd’hui chez Y a pas que les frites dans la vie, je vous propose d’emporter ces chaussons au fromage, façon raclette nomade!
Bon appétit!
Ouh là, ça fait un petit moment que je n’ai rien posté ici, c’est un peu vide… Contrairement à ma vie perso, qui semble défiler à mille à l’heure en ce moment. Et si on partageait un petit apéro ce soir pour souffler un peu avant le week-end? Je vous ai préparé des
Avec les températures qui remontent tout doucement, on a envie de mettre un peu plus de soleil dans l’assiette!Pour moult raisons je ne pourrai pas rentrer en Nouvelle-Calédonie cette année (ouinnnnnn), je vais plutôt rester devant mes fourneaux pour voyager sans bouger. On se console comme on peut hein? Même si, je vous
Affiche réalisée par Alexandra et moi-même
Pas de recette aujourd’hui, mais un évènement tout aussi gourmand se profile à l’horizon! Le samedi 18 février, aura lieu une journée caritative sous le signe de la solidarité et de l’éducation, autour de bons petits plats.
L’association SESAAM (Solidarité Education Scolarisation Akany Avoko Madagascar), créée par Pascale,