Et me revoilà, debout sur mes petites pattes, quelques cartons plus tard… Il me faudra encore quelques jours pour oublier les courbatures et les ampoules, mais l’essentiel est que le plus dur soit derrière nous! Les mecs ont fait preuve de beaucoup de force et d’endurance, en déplaçant ces quelques années de
légumes
Confiture de concombre et pomme à la vanille
Bon ben j’avais une super blague sur une tarte au concombre, mais ma connexion a coupé pile au moment où j’ai cliqué sur « poster et publier ». Et hop, à la trappe, mon billet que j’ai passé 3h à écrire! On a fait couper notre ligne pour la transférer à notre prochaine adresse,
Boulettes de boeuf à la menthe
Petit retour sur ma soirée de crémaillère, et en particulier sur les préparatifs culinaires. Mon cerveau bouillonnait d’idées pour remplir mon buffet, je ne savais plus par quel bout commencer. Si Mister T avait été seul aux commandes, on se serait contenté de bières/chips/saucisson sec. Ouais OK, mais on est plus en
Guacamole au piment et à la menthe
Il y a quelques temps, au pique-nique des bloggueurs à Bercy, Murielle du site La Table monde m’avait demandé pourquoi j’avais nommé mon bébé blog Piment Oiseau, car pour elle qui vient de La Réunion, cette image lui parlait beaucoup. J’ai du mettre quelques secondes avant de lui répondre, car pour moi
Yakisoba aux noix de saint-jacques
On dirait pas comme ça, mais c’est une recette du placard. Et du frigo. Et du freezer aussi. Il me restait deux portions de soba, 4 noix de saint-jacques que j’avais congelées la dernière fois, une carotte biscornue et un demi-concombre rabougri. Et un bocal de sauce yakitori qui accompagnait mes mini-brochettes
Salade tahitienne aux noix de saint-jacques
Je me suis faite plaisir la dernière fois en prenant 2 kg de saint-jacques au marché. Bon je vous rassure, dans ces 2 kg il y a 3/4 de coquilles, hein…et en plus c’est moins cher que des oursins! Ca équivaut à une douzaine de pièces, et vu que Mister T est
Pieds de mouton en persillade
Petite journée de feignasses aujourd’hui. Un jour férié en plein milieu de la semaine ça fait bizarre, comme si le dimanche s’était retrouvé à la place du mercredi. La pluie et le froid n’aidant pas, on a tout simplement vécu une journée cocooning. On devait aussi commencer à faire nos cartons
Pot-os-feu
Bouillon aux quenelles de moelle
C’est en allant flâner sur le blog de Requia que j’ai eu envie d’inaugurer ma grosse cocotte en fonte rouge (achetée 24 euro chez Lidl, elle est impec !). Avec Cathy, elles ont eu la bonne idée de lancer le jeu « Sortons le pot-au-feu du placard!« ,
Donburi au porc mariné au saké et laitue sautée
Le donburi est la version japonaise du « gifoutou« , en mille fois plus élégant. A la base, c’est un bol de riz surmonté d’une garniture composée de ce que vous voulez. Vu que c’est variable à l’infini, le donburi est une alternative parfaite pour refourguer les restes du frigo ou les fonds
Beignets de potiron au miel et au sésame
Le froid s’installe tout doucement et comme tous les ans je succombe à un virus qui se balade dans l’air et qui fait toujours une escale chez moi. Tous les symptômes sont là, je ne vous fais pas un dessin… Et à l’heure où certains rentrent du travail, moi je suis