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En attendant de vous dévoiler le sort que j’ai réservé à mes morilles, je vous laisse patienter avec la fougasse que j’avais préparée pour notre pique-nique bucolique. J’avais réalisé la pâte la veille au soir, laissé reposer au frais, puis cuite le lendemain juste avant de partir. Je l’avais emballée dans
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Après avoir quitté la jungle parisienne, me voilà en balade dans la forêt normande. Au départ on était parti pour cueillir de l’ail des ours, mais il n’y en avait nulle part. Alors je me suis rabattue sur les jolies fleufleurs, d’autant plus que j’avais amené mon nouvel objectif macro pour
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Deux posts dans la même journée, c’est royal ma bonne dame! En fait j’avais cogité pour écrire un article spécial 1er Avril, mais j’ai le cerveau enrhumé aussi, alors j’ai laissé tomber. Mais il fallait absolument que je vous montre cette photo, prise devant une poissonnerie asiatique lors de mon passage
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Je vous l’avais dit, qu’elle était facile, cette devinette! Il s’agissait donc d’un « melon pan » (ou pain melon) au thé matcha et fourré au chocolat blanc. D’origine japonaise, ce petit pain au lait offre une mie moelleuse et une surface croustillante et sucrée. Il tire son nom de sa forme qui
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Mon food trip parisien s’achève aujourd’hui, il était temps car il pleut et j’ai chopé une vilaine crève! (ouin je veux rentrer chez mouâââ). En attendant de retrouver ma cuisine, je vous laisse patienter avec cette drôle de chose, dégustée hier. Qu’est-ce que ça peut bien être? A mon avis
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Le trophée de chasse de Patrick 🙂
Bravo pour vos nombreuses participations, certains ont trouvé de quoi il s’agissait: des langues de canard !!! C’est quoi ce truc encore? Ca se mange? On parle canard après? Beurk! J’adore susciter autant de réactions 🙂Dimanche j’ai passé presque toute la journée à écumer le
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Me voilà de passage à Paris, où j’ai déjà pu manger indonésien et khmer depuis hier ! Pas le temps de vous en parler, je vous laisse imaginer les plats colorés et les parfums épicés…(mais j’ai pris des photos of course, j’y reviendrais plus tard!). En attendant, petite devinette: saurez-vous
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Andy Wharol avait dit qu’à l’avenir, chacun aura droit à son quart d’heure de célébrité. Bon moi je n’ai pas eu quinze minutes mais trois, c’est déjà ça… Comme certains d’entre vous, j’ai trouvé que ce fut un passage plutôt éclair! Dommage qu’on ait rapidement survolé mon jerk chicken de la
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Coucou, je passe juste en coup d’vent, pour vous montrer un petit aperçu de ce que vous pourrez voir ce soir dans 100%MAG sur M6, dans un reportage sur les marinades. Si tout va bien, vous pourrez m’y voir préparer 3 petits plats 🙂 Rendez-vous à 18H45, ou sinon vous pourrez
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Je poursuis l’ascension de ma montagne de livres de cuisine avec cette recette toute simple, mais pleine de saveurs. Je l’ai dénichée dans l’Italie de Jamie , je ne sais pas si ça vous dit quelque chose, ça doit être un jeune premier qui débute en cuisine…
C’est le genre