A peu près deux ans après notre mariage, nous sommes enfin partis en voyage de noce. Enfin ça n’en était pas un, à la base. On n’en avait jamais vraiment parlé, car de toutes façons notre urne nous permettait à peine de rembourser la moitié des festivités. Donc c’était comment
Tartelettes aux reines-claudes
Ça y est, je le redoutais comme chaque année et pourtant c’est bien aujourd’hui qu’on bascule en automne! Je radote, je sais. Ça fait des années que je rabâche que c’est la saison que je déteste le plus, car c’est celle qui nous fait redescendre sur terre après les vacances
Pasta maison à la sauce tomate crue
Le temps file à une de ces vitesses. Vous clignez des yeux et votre bébé qui mangeait sa compote devant Peppa Pig est soudainement entré en sixième. Quelle est donc cette sorcellerie?Qui est cette ado qui chausse déjà du 36 ? Qui se ressert 3 fois à table parce qu’il
Vitello sardinato
Dans la série des plats que j’adore mais que je préfère manger au restaurant car flemme ou peur de rater la cuisson, je pense direct au vitello tonnato. Il s’agit à la base de fines tranches de rôti de veau cuit dans un bouillon, puis servi froid, avec une sauce
Oi naengguk
Je ne sais pas si chez vous c’est pareil en ce moment, mais après les énormes grêlons qui ont marqué le début du mois d’août à Strasbourg, nous voici en pleine canicule.Depuis que je suis en vacances, je n’ai envie de rien faire à part dormir. Je crois que mon
Mon 6e e-book est sorti: Cuisine en voiture!
Je suis trop contente de vous annoncer la sortie de ce dernier opus, consacré cette fois à la cuisine…sans cuisine! Avec la chaleur estivale, on a plutôt tendance à éteindre le four et allumer le ventilo!Je vous avais déjà parlé ici de quelques expériences culinaires que j’avais réalisées dans ma
Kakigori à la fraise
Appelé « kakigori » au Japon, «bingsu » en Corée, « es campur » en Indonésie ou encore « halo halo » aux Philippines, on fond tous pour ce dessert d’Asie du Sud-Est !
Ultra rafraîchissante, et donc ultra appréciée durant ces jours caniculaires, cette préparation se compose de glace râpée, sur laquelle on vient déposer des toppings
- Pommes de terre
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Patatas bravas
Ce mois de juin n’en est qu’à sa moitié, et pourtant j’ai l’impression qu’il m’a déjà roulé dessus comme un bulldozer. Après la création et la promotion de mon dernier e-book qui a duré 10 jours, j’ai enchaîné avec le
Mon 5e e-book est sorti: Cuisine des îles !
C’est toute petite que je suis tombée dans la marmite, et depuis je n’en suis jamais ressortie! Faut dire que chez nous en Nouvelle-Calédonie, elles sont plutôt généreuses, les cocottes. Elles fédèrent, elles souhaitent la bienvenue et transmettent tout l’amour qu’on n’arrive pas à dire avec des mots. Ce sens de l’hospitalité qui passe par
Mon 4e e-book est sorti: Faim du film !
Il fait beau, le soleil brille, les magnolias sont en fleurs, les oiseaux chantent de plus en plus tôt le matin et… notre bundle est de retour !
Pour rappel, un bundle est un pack digital dans lequel on a regroupé des livres numériques (« e-books » en anglais).
Comme vous l’aurez deviné,