Bing! C’est la Chandeleur! (les fans de Friends auront compris j’espère)
Au lieu de vous matraquer la tête avec une énième recette de crêpe, je vous propose aujourd’hui un pancake salé au …kimchi (pas terrible le suspense, suffisait de lire le titre). J’avais découvert cette galette coréenne chez ma copine Saero, qui m’avait
Je ne sais pas si je vous l’avais dit, mais le nouvel homme qui partage ma vie, eh bien il partage aussi mon amour pour les produits tripiers. Je trouve ça à la fois formidable et embêtant. D’une part, c’est génial d’avoir quelqu’un qui apprécie les mêmes choses, surtout quand ça ne passionne pas
On a encore le droit de se souhaiter la bonne année le 20 janvier? C’est pas que j’avais perdu mon calendrier, c’est juste que j’ai eu un peu plus de mal à me remettre du jetlag. On est rentré de Nouvelle-Calédonie il y a 14 jours, repris le boulot 48 h après et
Les fêtes approchent à grands pas! Epatez vos convives avec ce foie gras poêlé à la mangue et au gingembre, pourtant très simple à préparer! Retrouvez ma recette chez Y a pas que les frites dans la vie!
Bonnes fêtes à tous!
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Aujourd’hui chez Y a pas que les frites dans la vie, on part en Alsace avec cette choucroute de la mer hyper facile à préparer!
Bon appétit!
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Ca y est, on est au mois de décembre et en bonne alsacienne que je ne suis pas, je ne prépare pas de bredele. Ca me fatigue déjà de penser à toutes les fournées de petits biscuits à faire, on verra bien si mes copines strasbourgeoises voudront bien m’en filer quelques-uns (ceci est
On est mercredi et c’est l’heure du goûter chez Y a pas que les frites dans la vie! Au programme: club sandwich sucré et cake choco-framboises!
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C’est en tombant par hasard sur un reportage en Toscane que j’ai découvert le lampredotto. Et que je suis littéralement tombée amoureuse de ce sandwich, sans même y avoir jamais goûté. Cette spécialité de la ville de Florence fait partie de la street food locale et contient tout ce que j’adore (et tout ce que tout
Chaque année j’attends le mois de novembre avec impatience, car c’est la période où les produits tripiers sont mis à l’honneur. Non je mens, en vérité, les abats c’est toute l’année ou presque, chez moi 🙂
Aujourd’hui je vous propose de découvrir un plat que j’avais dégusté il y a longtemps lors d’un
En février dernier je vous avais parlé de l’association SESAAM (Solidarité Education Scolarisation Akany Avoko Madagascar), créée par Pascale, qui vient en aide à plusieurs jeunes malgaches du centre Akany Avoko, en finançant leurs études. Pour récolter des fonds, un événement autour de la gastronomie du monde avait été organisé à l’atelier 750 G (60 rue