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PIMENT OISEAU

Brésil

  • viande

Pururuca : porc croustillant à la brésilienne

Posté le 17 décembre 2021by Piment Oiseau

Si vous venez fouiner ici dans l’espoir de remporter des cadeaux de Noël comme un peu partout sur les réseaux, c’est peine perdue! Tout ce qu’il y a à gagner sur le blog, ce sont…des kilos ahah!
Si le gras ne vous fait pas peur, si la friture ne vous fait pas peur, si le

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  • poulet

Xinxim de galinha

Posté le 4 novembre 20193 novembre 2019by Piment Oiseau

 
 
Il y a quelques mois, Mini Piment avait subi un petit traumatisme à table. Rien de bien méchant, mais un peu embêtant pour les semaines qui ont suivi. Ce jour-là, j’avais servi des pâtes avec une sauce aux amandes, que j’avais grossièrement mixées au robot. Pas de chance, un tout petit bout d’amande

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  • Boulangerie

Un livre, une recette #24 : Pao de Queijo

Posté le 14 mai 2014by letitia

 

 
          J’adore m’amuser en boulangerie, que ce soit pour réaliser du pain ou de la brioche. On me dit souvent qu’il faut avoir du courage pour se lancer là-dedans, c’est pourquoi j’illustre les étapes en photos pour prouver que ce n’est pas si dur que ça.

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