Je suis toujours en vacances, je me suis même demandée si j’allais revenir sur le blog un jour … Comme vous pouvez le constater, même au bout du monde, sous le soleil et les cocotiers (bon ok il pleut en ce moment, mais je suis sensée
Aujourd’hui chez SAUCE PIQUANTE, on s’envole en Espagne et on s’enflamme!
>>>Ca se passe par ici pour voir la recette des patatas bravas !
>>>Ca se passe par là pour obtenir les sauces piquantes !
Bon week-end à tous!
Pour mon repas végétarien j’avais prévu de servir, entre autres, du mung daal aux carottes. C’est une recette indienne que j’avais déjà testée et approuvée à deux reprises, j’étais donc sûre de mon coup. Mais…évidemment qu’il y a un mais…comme je ne maîtrise toujours pas ces satanées
Des boulettes à la boulette, il n’y avait que moi pour inventer ça, hein? Et pourtant je ne l’ai pas fait exprès, je voulais appeler ça des beignets mais ce n’est pas frit, puis des croquettes mais ce n’est pas croquant, des palets mais c’est
Pour célébrer le premier jour de l’année du cheval, j’ai eu envie de vous proposer une variété de dim-sum. Contrairement aux ravioli qui symbolisent la prospérité, ces rouleaux cuits à la vapeur ne font pas partie des traditions culinaires du nouvel an chinois. Mais
Malgré quelques courbatures, la météo qui sape le moral et le travail qui n’en finit plus, j’arrive à trouver un peu de temps pour cuisiner. Aujourd’hui il s’agira de recycler les restes de la veille: rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme, ma bonne dame! Il vous
–
Cette année, pour la première fois, j’ai la chance de participer au concours Champagnes des Vignerons. Je dois vous avouer que je suis assez novice en la matière et que lorsqu’il faut choisir un vin en accord avec un mets, je préfère demande l’avis à des experts. Le challenge
–
L’autre jour sur Instagram, j’avais posté la photo d’une revue Tupperware® que ma voisine retraitée m’avait refilé. L’ouvrage datait de 1976, autant vous dire que les illustrations piquaient un peu les yeux: mon coeur balançait entre la pyramide de fruits entourée de peluches Snoopy, les gelées tremblotantes à la
–
Je crois que je n’aurais jamais assez d’une vie pour explorer la cuisine asiatique. Un coup mon estomac réclame un banh bao, un coup un bol de chazuké, un nasi goreng, du kimchi, du tom kha kai… Au secours !!! Je ne saurais pas vous expliquer ce qui m’attire vers
–
Ca fait quelques années que je n’ai pas préparé de nems alors que j’adore ça, et je me rends compte que je n’ai jamais publié la recette sur le blog. Chez mes parents on en faisait souvent à plusieurs mains, c’était l’occasion de réunir les trois générations de bavardes