Rogan josh

 

 
 
         Contrairement à beaucoup de copines, je n’ai jamais été une grande fan des comédies musicales de Bollywood. Je me rapelle encore des DVD que ma grand-mère regardait l’après-midi avec le volume à fond, c’était sympa mais à force d’écouter ça tous les jours ça m’a

Palak tofu

 

 
          Après mon pâté de tête qui a sans doute paru un peu gore aux yeux de certains, opérons un virage à 180°C aujourd’hui avec cette recette végétarienne.           J’avais acheté un paquet de tofu ferme sans savoir comment l’apprêter (ce n’est pas

Mung daal aux carottes

 
Je le savais. Je l’ai vu arriver gros comme une maison. J’étais en forme pendant toute la semaine, je traînais en pyjama travaillais tranquillement à la maison, bien au chaud avec mon thermos de thé brûlant et mes chaussettes épaisses. Pétrir des petits pains, enfourner des biscuits, préparer de la soupe