Lorsque l’on passe un week-end chez Belle-Maman à la campagne, on en revient toujours les bras chargés de victuailles. Chaque été nous faisons une razzia dans le potager, qui cette fois-ci nous a bien gâtés en tomates, courgettes, fleurs de courgette et poivrons. Autant les poivrons rouges me font saliver d’avance, autant les verts
mexique
Huevos Rancheros
Pour une fois, pas de recette à l’ail des ours mais un plat mexicain pour célébrer le Cinco de Mayo! Avouez que je n’avais pas beaucoup d’autres occasions pour utiliser cette typo folklorique pour mes photos 🙂 Profitez de ce jour férié pour vous préparer ces oeufs pour votre brunch, vous m’en direz des nouvelles! Ay
Bloody Maria
Aujourd’hui chez Sauce Piquante, l’apéro sera muy caliente ce soir !
>>>Ca se passe par ici pour voir la recette du Bloody Maria !
>>>Ca se passe par là pour vous procurer les sauces piquantes !
Bon week-end à tous !
Chili con carne Express
–
Il y a quelques jours, j’ai reçu un colis de la part de 750G, contenant un lot de sauces Amora: de la moutarde, de la mayonnaise et du ketchup. J’avais déjà croisé ces flacons des dizaines de fois en rayon, et pourtant, un petit détail faisait toute la différence: le nouveau
Un livre, une recette #13 : Sopa de Tortilla (et 8 livres de cuisine à gagner!)
–
Dans un mois pile c’est déjà Noël! Depuis quelques temps, ma wishlist s’oriente autour de la cuisine (ah tiens?): si vous ne savez pas quoi m’offrir, un livre de cuisine sera toujours une valeur sûre à mes yeux 🙂Cette année le père Noël s’appelle Larousse Cuisine, et m’a déjà
Carnitas: porc confit au thé et à l’orange
Vous vous rappelez de mon rendez-vous mensuel avec Kusmi ? Well, it’s tea time, my friends!Oui bon, à l’heure où je vous écris, c’est plutôt mojito time, mais on va faire semblant hein… De toutes façons, c’est pas une tasse de thé que je vous propose, mais un plat de
Flammekueche métisse
–
Un billet complètement imprévu…faut que j’vous raconte!L’histoire a débuté hier soir, alors que je traînais sur Twitter. Parmi mes followers, je saute sur une requête de l’Etudiante qui demande des idées de plats typiques français à faire découvrir à ses amis étrangers (elle vit actuellement en Norvège). Après lui avoir proposé
Quesadillas au cantal et abricots moelleux
–
J’ai beau clamer haut et fort que je suis un bec salé, je ne peux pas m’empêcher de rajouter des notes sucrées dans mes plats salés. Soupe poulet-bananes, entrecôte aux agrumes, brochettes de canard aux mirabelles … Mon index sucré-salé regorge de recettes toutes douces ! Je crois que c’est le
Tortillas de harina: galettes mexicaines à la farine de blé
–
Encore un week-end mouvementé et chargé en émotions, bonnes et mauvaises. Le spectre du séisme qui a fait trembler le Japon (et toute la planète dans la foulée) nous a hanté plusieurs jours, consultant tous les médias possibles pour ne pas rater une seule info. J’y ai quelques connaissances sur