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PIMENT OISEAU

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  • Y a pas que les frites dans la vie

Porc aux pommes

Posté le 4 avril 20183 avril 2018by Piment Oiseau

 
Ne vous fiez pas à la simplicité de son nom, car ce plat est un délice à découvrir absolument! Direction le Danemark avec ce porc aux pommes, chez Y a pas que les frites dans la vie!
-billet sponsorisé-

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  • fromage
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Halloumi grillé au miel

Posté le 19 juillet 201719 juillet 2017by Piment Oiseau

 
Dans la famille aliments bizarres qui ne passent pas, je demande le halloumi! Pourtant, question étrangeté culinaire, je m’y connais un peu et rien (ou presque) ne me fait peur: pied de cochon, roussette, fraise de veau… No fear!
Ce fromage chypriote a réussi contre toute attente à me faire grimacer alors que

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  • viande

Porc au gingembre et aux navets boules d’or

Posté le 4 février 20174 février 2017by Piment Oiseau

 
Ca fait très longtemps que je n’avais pas participé à une ronde culinaire. C’est Béatrice qui m’a gentiment conviée à ajouter ma contribution aux Régalades en Cascade, un défi mensuel organisé par Mr Woody. Chaque mois, un thème gourmand est choisi, et ensuite à nous de nous creuser les méninges pour vous concocter

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  • Boulangerie

Pizza aux figues et au roquefort

Posté le 28 octobre 201628 octobre 2016by Piment Oiseau

 
Vu le temps actuel, je suis sûre que vous rêvez d’une bonne soupe au potiron ou d’une grosse cocotte de mounjetado! Je me trompe? Eh bien pour cette semaine qui s’achève, je vous propose quand même d’étirer l’été au maximum avant de passer à l’heure d’hiver ce week-end ! Allez une bonne pizza

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  • légumes
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Un livre, une recette #33: Rouleaux d’aubergines aux noix et à la grenade

Posté le 30 septembre 2016by Piment Oiseau

 
Chers amis, c’est avec un profond regret que je dois vous annoncer… non pas la fin du blog mais presque!!! La fin des aubergines. C’est encore pire que la fin des haricots n’est-ce pas? En tout cas pour cette année, je m’arrête ici, la mort dans l’âme. Mais mais mais, je n’ai pas

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  • Salades

Salade de poulet, fenouil & safran

Posté le 19 avril 2016by letitia

 

 
          Il y a trois ans, j’avais demandé le livre Jerusalem pour Noël et depuis, il ne m’a jamais déçu une seule fois. J’ai déjà testé plusieurs recettes de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi, et à chaque fois ce fut un vrai succès! J’aime particulièrement leurs

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  • viande

Joues de porc confites à la bière (test du Companion de Moulinex)

Posté le 13 décembre 2015by letitia

 

 
          Lorsque j’ai dit à Mister T que j’allais tester le Companion ce week-end, il a commencé à stresser: -Compagnon? Quel compagnon? C’est qui ce compagnon? »-Mais non, COM-PA-NI-ON! Relax, c’est juste un robot… enfin un robot qui sait cuisiner mieux que toi, hihi! »
     

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  • Riz

Un livre, une recette #26 : Riz Rubis

Posté le 30 novembre 20156 décembre 2019by letitia

 

          Ca y est, on est en décembre, et si je vous offrais des petits cadeaux gourmands pour l’occasion? Vous connaissez tous mon amour inconditionnel pour le riz, c’est pourquoi, grâce à Sanjee, vous pouvez jouer pour remporter un généreux lot de riz basmati Tilda. Il

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  • sucré-salé

Sandwich cake à la betterave

Posté le 27 octobre 2015by letitia

 

 
         Depuis le début du mois d’octobre, vous avez sûrement du voir déferler une vague rose un peu partout dans les rues et dans les médias. Ce n’est pas une tendance mode mais bel et bien pour vous/nous sensibiliser au dépistage du cancer du sein. Vous n’êtes

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  • viande

Brochettes de magret aux pêches

Posté le 17 juillet 2015by letitia

 

 
Aujourd’hui chez Sauce Piquante, les canards ont la pêche!
>>>Ca se passe par ici pour la recette des brochettes de magret aux pêches!
>>>Ca se passe par là pour obtenir les sauces piquantes!
 
Bon week-end à tous!

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