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Je ne sais pas qui a fait la danse du soleil, mais ces derniers jours on a été gâté! Bon il paraît que ça ne va pas durer, mais chuuut, on va faire comme si on avait rien entendu…Et puis on va pas se plaindre, c’est vrai qu’on a
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Connaissez-vous le Gio Lua (ou Cha Lua) ? Si vous flanez souvent dans les épiceries asiatiques, vous en avez sûrement déjà croisé au rayon réfrigéré, entre les saucisses à la citronnelle ou les oreilles de porc sous-vide (qui a dit beurk?). Il s’agit d’un pâté de porc cuit à
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Je rentre d’un week-end express en Alsace, où on a juste eu le temps de faire un bisou à la famille de Mister T, baptiser les deux petits bouts d’chou de sa soeur (je suis la marraine de la petite dernière), d’avaler notre repas créole (rougail de saucisses, achards et
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Allez encore un petit resto pour la route! C’est un vrai coup d’coeur, tant au niveau de la cuisine que de la gentillesse de la propriétaire des lieux, une vraie boule d’énergie et de bonne humeur ^^Cette fois je vous emmène au Vietnam (pourquoi Paris rimerait forcément avec cuisine française?),
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Les funky boulettes sont de retour! Et oui c’est que j’ai un concours à faire tourner moi…Des petites bouboules, salées, sucrées, carnivores, végétariennes, en chocolat, en or ou juste avec de la farine et de l’eau…Creusez-vous les méninges et soyez au rendez-vous pour une bataille de lancer de boulettes! Pour
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Lors de mon food-trip parisien (dont je ne vous ai toujours pas parlé, pfff…trop de photos à trier!) j’ai pu manger dans un boui-boui vietnamien. La façade ne payait pas de mine, d’ailleurs l’ami chez qui je logeais habitait juste à côté, et n’avait jamais eu la curosité d’y entrer. Heureusement
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Piment Oiseau est une des meilleures choses que j’ai pu créer ces dernières années. Au début de l’aventure, je ne pensais pas pouvoir tenir plus d’un an, car j’ai eu beaucoup de mal à me frayer un petit chemin dans ce labyrinthe qu’est la blogosphère. Puis vous êtes venus chez moi progressivement,
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Merci pour tous vos petits messages de soutien et de sympathie, ça m’a touchée d’être aussi épaulée pendant cette période un peu difficile. Finalement la distance m’a un peu « préservée » de tout ça…Bien sûr que c’était douloureux, mais pas autant que si j’avais été auprès de ma famille je suppose.
Evidemment
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Les banh cuon font partie des innombrables madeleines de Proust qui ont nourri mon enfance. Ma mère en achetait souvent dans les épiceries vietnamiennes, où elle connaissait toujours du monde. C’était un de mes péchés mignons, autant les sucettes fluo qui traînaient sur le comptoir du magasin me débectaient, autant les
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-Toc toc toc !-Qui c’est ?-C’est Lapinou.-Lapinou qui ?-Lapinou Year !
Chuc Mung Nam Moi ! Bonne année à tous les petits lapins et les petits chats, plein de carottes et de croquettes pour tout l’monde!
Même mon foulard s’est mis à l’heure chinoise ^^
Bon si vous n’avez toujours