A chaque fois que je tombe sur un reportage ou un film traitant de la cuisine, je suis fichue. Les murs peuvent s’écrouler autour de moi, Mister T peut danser le kazatchok pour me déconcentrer, rien n’y fait, seul l’écran attire mon attention. C’est fou quand même d’être à ce point
Soupe pho au canard (à ma façon)
Je ne vais pas souvent chez le médecin, mais quand je vais lui rendre visite je prépare une check-list de tous les petits bobos de l’année, histoire de ne rien oublier, et de ne pas avoir à y retourner de sitôt. Parce que les docteurs j’aime pas trop ça, ainsi que tout
Tatin au chèvre et poivrons rouges grillés
Ah ça y est, j’ai enfin une gagnante à ma petite devinette fromagère, qui a su « flairer » la bonne réponse. Bravo à Kaktuss31 qui a eu du nez 🙂 Je vous laisse le soin de découvrir la réponse dans les commentaires, attention c’est un peu trash 🙂
Je continue sur la voie
Munster burger
Est-ce que vous vous rappelez de la scène des « Ch’tis » où ils mangent des tartines de maroilles au petit-déj? Mais si, quand Kad en trempe une dans la chicorée et qu’il dit « Ah c’est aussi fort une fois à l’intérieur« … C’est drôle car quand j’étais petite je me faisais souvent des mélanges
Escargot express pêche/ricotta
En ce qui concerne les desserts, je suis la reine des feignasses. Je pense que si je n’étais pas aussi bec salé (je peux très bien finir un repas sans dessert), je ferais plus d’efforts, et me lancer dans la confection de choses un peu élaborées comme les macarons ou les pièces
Soupe piquante au poulet et à la « banane cochon »
En ce moment les jours se suivent et se ressemblent… J’ai ressorti ma petite laine, mon parapluie et mes boots de hobbit. J’ai aussi ressorti ma louche et mes assiettes creuses, car rien de tel qu’une bonne soupe pour se réchauffer, surtout si elle est piquante !
J’ai pu ramener
Tori Katsudon: poulet pané à la japonaise
Il y a des petits plats qui me donnent naturellement le sourire (et l’eau à la bouche!) à leur simple évocation. Parmentier de canard, yakisoba aux saint-Jacques, nasi goreng aux crevettes…Leur point commun? Le côté « comfort food » de ces recettes, qui nous donnent envie de nous envelopper sous une couverture les jours
Gâteau tahitien… pour fêter les deux ans de Piment Oiseau !
C’est moi, ou bien on est réellement passé de l’été à l’automne en 24 heures? Non mais sans blague, hier c’était super ensoleillé (en tous cas chez moi, et toc pour ceux qui pensent qu’il pleut tout le temps en Normandie), petit ciel bleu de carte postale… Et aujourd’hui, grosse déprime matinale
Gaspacho alsaco
Il paraît qu’aujourd’hui c’est le dernier jour de l’été. Déjàààà ???? Oui j’vous entends d’ici!C’est vrai que les vacances semblent si loin, on a beau ressasser l’album photo dans tous les sens, les traces de bronzage et le sable collé aux orteils, c’est fini. Ah tiens à propos de photo, j’ai oublié
Baguette aux graines
Quand je serais grande, dans mon auto-biographie il y aura un chapitre qui s’intitulera « la malédiction du rice-cooker« . C’est pas de la fiction, car j’ai vraiment la poisse avec les marmites à riz en ce moment. Vous savez, il s’agit de l’auto-cuiseur qu’on a juste à brancher et pouf, le riz