Je vous ai raconté un millier de fois à quel point je suis nulle en pâtisserie. Je rêve de montagnes de saint-Honoré, d’Ispahan ou d’entremets … mais je ne trouve pas la motivation nécessaire pour réaliser ce challenge de A à Z. Peut-être qu’un jour…Enfin bref, aujourd’hui je vous propose un
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Après avoir pondu mon index des recettes, j’ai cru pouvoir souffler un peu et vous laisser vous dépatouiller en fouinant dans les archives…Et puis non, je me suis remise aux fourneaux, que voulez-vous, c’est plus fort que moi, il paraît que je ne pense qu’à ça ^^Je me suis donc lancée dans
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Je continue sur la voie sucrée avec ces cookies que j’avais préparés en décembre. J’en ai offert un peu à tout mon entourage pour Noël, rangés dans des petites boîtes au milieu des spéculoos, des zézettes et autres biscuits au martini. J’avais aussi ajouté d’autres petits gâteaux, dont les recettes viendront prochainement.
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Ladies and Gentlemen, vous l’avez attendu comme le Messie, voici enfin l’index des recettes de Piment Oiseau!Pfiouuu, l’accouchement fut long et difficile! C’est un peu comme faire le ménage dans une maison qui n’a pas été rangée depuis 2 ans, vous voyez ce que je veux dire ^^
Et voilà, pour en finir avec 2010 et tourner la page du calendrier, je vous laisse avec mon best-of sucré. Il y a moins de recettes que dans la récap d’hier, car vous savez bien que je suis un bec salé en puissance! Il n’y a pas d’ordre de préférence, j’ai
La cuisine « comfort food », c’est de saison! Quand je pense qu’en ce moment il y a plus de 40 degrés de différence entre la température en Alsace et celle en Nouvelle-Calédonie… Ici il fait trop froid et là-bas il fait trop chaud, on l’aura tous compris! J’ai eu envie de me
Nous voici bien arrivés sains et saufs en Alsace, après 8H de train…J’ai passé l’après-midi assise dans un vieux tortillard auquel il manquait deux wagons, ce qui fait qu’il y avait bien plus de passagers que de sièges disponibles. Beaucoup de gens énervés, des dizaines de personnes malheureusement contraintes de rester
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C’est la neige de ce week-end qui m’a inspiré cette bûche recouverte de flocons de noix de coco! J’aurais pu l’appeler la « bûche Atsuko », qui est le prénom de mon ancienne prof de japonais qui m’a réclamé ce dessert 🙂 Quand elle m’a dit qu’elle voulait la réaliser elle-même cette année, j’ai
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Au départ, je voulais vous poster cette recette de brownies, puis je l’ai annulée et j’ai commencé à rédiger un long, trèèès long article sur Noël. Pour tout vous dire, j’ai passé plus de 3 heures à établir un récapitulatif de mes meilleures recettes pour les fêtes de fin d’année. On dirait
Les voilà enfin, ces petits biscuits qui m’avaient faite tourner en bourrique, la première fois que j’ai essayé de les réaliser! J’ai cru avoir suivi à la lettre la recette de Maryse, mais j’ai certainement du trébucher dans une faille spatio-temporelle puisque finalement je me suis retrouvée avec une pâte à biscuit