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Je ne fais pas souvent de salade mais en ce moment il fait trop chaud pour cuisiner! Mes plaques et mon four sont en vacances aussi! J’ai trouvé de la fraîcheur à travers cette entrée sucrée-salée à base de melon et de concombre, agrémentée de jambon de la Forêt
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Le blog tourne au ralenti, ma cuisine aussi… Après avoir goûté à la canicule du Sud et expérimenté le métro version sauna à Paris, me voilà de retour à la maison (mais pas pour longtemps, je repars bientôt…vous me connaissez!). J’ai ramené dans ma glacière de beaux produits glanés
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Le brocoli est un légume que je n’achète pas souvent car je ne sais jamais comment le cuisiner, autrement que sauté au wok, avec des nouilles ou du riz. Il ne m’inspire pas autant que l’aubergine, du coup il peut arriver d’en retrouver un perdu au fond du bac
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Vous vous souvenez de mon escapade à Roquefort en compagnie d’une troupe de joyeux blogueurs? Eh bien environ 1 mois plus tard, l’aventure fromagère a continué jusque dans mon frigo, puisque l’on a chacun reçu un généreux colis contenant toute la gamme de produits Roquefort Papillon ! C’est pas super
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Quitter la grisaille parisienne pour le soleil de Toulouse…
Tout a commencé par un sympathique petit mail au mois d’avril, pour m’informer que je faisais partie des 12 gagnants du concours Roquefort Papillon. Youhou, feu d’artifice dans ma tête! Ensuite tout s’est enchaîné à vitesse grand V: j’ai fait
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Et si on continuait de se régaler avec les fromages AOP ? Cette fois-ci on quitte la Normandie pour l’Auvergne, pour découvrir cette délicieuse fourme d’Ambert. Je suis fan des fromages de caractère (d’ailleurs je fais partie des 12 gagnants du concours Roquefort Papillon youhou!), et j’adore les associer
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Lors des rencontres de Cambremer, j’avais eu la chance de vivre le quotidien de Carole et Olivier Françoise, un couple de producteurs de fromage au lait cru. Leur produit phare est sans conteste le Pont-l’Evêque AOP, dont j’ai pu suivre la fabrication de A à Z.En souvenir de cette belle
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AH AAAAH…Vous pensiez que j’allais revenir avec une énième recette asiatique hein? Eh ben non, faut croire que je ne suis pas si prévisible que ça!
Aujourd’hui c’est boulangerie au programme! Faites pas cette tête, je suis sûre que vous vous dites « oh non je zappe, c’est pas
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Bon, théoriquement, dans moins d’un mois, on est censé gambader dans les pâquerettes, chercher des morilles dans la forêt ou manger sur le balcon sans avoir la chair de poule, non ? Parce qu’en ce moment les jours se suivent et se ressemblent, la dernière fois que je suis
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En ce moment, c’est la fiesta à la maison. J’héberge ma soeur et ses enfants, venus de Nouvelle-Calédonie pour les vacances. C’est la première fois que j’accueille ma famille chez nous, enfin dans notre nouvel appart, car mes parents étaient déjà venus quand je vivais à Strasbourg. Ils ont