Aujourd’hui chez Y a pas que les frites dans la vie, on part en Alsace avec cette choucroute de la mer hyper facile à préparer!
Bon appétit!
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Choucroute de la mer en papillote
fruits de mer
Cocotte de moules au maïs frais
Autant je ne suis pas très fan du maïs en conserve, autant j’adore sa version fraîche en épis, que l’on peut encore trouver sur les étals du marché. Ce que j’adore par-dessus tout, c’est le côté régressif au moment de la dégustation: pas de chichi, on se retrousse les manches et on
Noix de saint-Jacques à la vanille
Pour vos repas de fêtes, je vous invite à découvrir ma recette de noix de saint-Jacques à la vanille chez Y a pas que les frites dans la vie! Bon Réveillon et à l’année prochaine!
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Gambas rôties au citron vert
Aujourd’hui chez Y a pas que les frites dans la vie, découvrez ma recette de Gambas rôties au citron vert! Parfait pour les fêtes qui approchent!
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Jambalaya
L’année dernière à la même heure, on souffrait tellement de la canicule qu’il était hors de question d’allumer une plaque de cuisson. On se nourrissait de glaces et de glaçons, quand on daignait sortir de la baignoire d’eau glacée. La nuit on survivait sous l’air chaud brassé par le ventilateur et on sortait
Crevettes croustillantes aux 5 parfums
Lors de mes vacances chez mes parents, j’en ai profité pour me gaver de fruits de mer, comme tous les ans. Mon frère nous avait ramené un sac de 5 kg de crevettes fraîches, que je me suis empressée de vider jour après jour, en version crue ou
Langouste sauce chien
Photo prise avec mon téléphone, pour rester dans l’ambiance vacances!
Pour terminer cette année en beauté, voici une recette que j’avais eu le plaisir de déguster chez mes parents, cet été en Nouvelle-Calédonie. On avait passé un week-end en famille en bord de mer, c’était un de
Moules à l’espagnole muy caliente
Aujourd’hui chez Sauce Piquante, on prépare des tapas muy caliente pour l’apéro!
>>> Ca se passe par ici pour lire la recette des moules à l’espagnole muy caliente !
>>> Ca se passe par là pour accéder aux sauces piquantes !
Bon week-end à tous!
Crab cakes
Aujourd’hui chez Sauce Piquante, je vous propose un voyage express aux Etats-Unis avec ces délicieux crab cakes!
>>>Ca se passe par là pour voir la recette des crab cakes !
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Poulpe au chorizo
Dire que ma famille et mes amis qui vivent à l’autre bout de la planète se plaignent de la chaleur alors qu’ici… Enfin je ne vais pas vous faire un dessin! En attendant de pouvoir retrouver le soleil là-bas, j’en mets un petit peu dans