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Coucou! Me voici de retour après 3 semaines de vacances! J’ai l’impression que ça fait 3 ans que j’ai abandonné le blog 🙂Nous revenons d’un road-trip en Croatie (mais nous avons aussi fait un petit tour en Italie, en Bosnie, en Slovénie et en Autriche) où je me suis
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Comme chaque année à la même époque, je procède au ménage de printemps. Quand j’étais étudiante, c’était la période redoutée des exams, il fallait absolument faire le tri dans les cours (c’est-à-dire séparer les prises de notes et les dessins gribouillés en classe). Il faudrait que je vous raconte un
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Allez c’est le printemps, on y croit, on y croit… Non, je ne vais pas mettre de manteau aujourd’hui! Non ce ne sont pas des gouttes de pluie que je vois perler sur la rambarde du balcon! Non ce n’est pas un pot-au-feu que j’ai envie de me préparer en
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Aujourd’hui on va essayer de frimer devant ses convives avec cette recette simplissime! Typiquement coréen, le pajeon est à la base une galette salée à la ciboule (« pa »=oignon nouveau, »jeon »=crêpe), que l’on peut aggrémenter à l’infini: avec des légumes frais, du kimchi, des champignons, de la viande ou des fruits
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Pour changer des cacahuètes et des chips à l’apéro, optons pour la légèreté avec ces boulettes de crevette à la vapeur! Il y a 3 semaines, un nouveau groupe s’est formé sur FB: Apéro’Clock ! C’est sur une idée de Marcia Tack que l’on s’est réuni derrière ce projet
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En attendant la suite de mes aventures à Taïwan, je vous fais patienter avec une soupe typiquement américaine: le clam chowder. J’aime bien ce nom, « chowder » ça sonne rond en bouche, on sent tout de suite qu’il s’agit de comfort food. Ca m’évoque une maison en bois au bord de
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Lorsque ma soeur était chez moi, je l’avais emmenée voir tous les marchés possibles de la ville, même si au fond je savais qu’elle était plus intéressée par les magasins de chaussures que par les étals de patates. Y a des fois où je me demande si on a
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Et si vous proposiez à vos convives un amuse-bouche à la fois chic, original, léger et facile à préparer? Tout ça en même temps, oui c’est possible! C’est une recette que j’ai piquée à La Plus Petite Cuisine du Monde, qui elle-même l’avait empruntée à un ami qui en
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Plus qu’une semaine avant Noël et vous ne savez toujours pas quoi préparer pour le jour J ? Pas de panique, on est tous dans le même cas 🙂Voici quelques idées de recettes festives si vous n’avez toujours rien trouvé sur le net (on commence par fouiller une recette et inévitablement,
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Je l’avais vue arriver grosse comme une maison, ma flemmingite aigüe: retour de voyage, 2 jours pour défaire la valise, 6 mois pour trier les photos. Et surtout, pas envie de cuisiner! Vous aurez donc droit à des recettes archivées du fond fin du Mordor de mon ordinateur. Aujourd’hui