–
« Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme » … Je n’ai pas beaucoup suivi les cours de chimie au collège, mais j’ai bien retenu la fameuse formule de Lavoisier! Il est très rare que je jette des denrées alimentaires à la poubelle lorsque j’en ai trop
–
Après le Japon, partons nous balader en Corée! Pour moi ce pays est une sorte de paradis pour mes papilles, avec des marchands ambulants à tous les coins de rue et des champs de kimchi à perte de vue: il suffirait de se baisser pour attraper une brochette de
–
Je cuisine pour plusieurs raisons. Pour me nourrir, point barre. Pour oublier mes soucis et m’occuper l’esprit. Pour tester la recette page 24 du 143e livre de Jamie acheté sur un coup de tête. Pour ruser d’inventivité et faire avaler du chou-fleur à Mister T. Pour essayer cet
–
Attention, messieurs-dames les puristes, je vous ai préparé un risotto rebelle: sans vin blanc, ni mascarpone, ni parmesan. Avec du riz au moins? Oui! C’était du riz à la crème, quoi. Si vous me followez sur Twitter, je ne vous en voudrai pas de vous entendre grommeler que je radote.Alors
–
Vous souvenez-vous de mon saumon fumé au thé ? Eh bien apparemment ma recette avait généré beaucoup de visites chez Kusmi (alors que j’avais juste mis un petit lien sans citer la marque), à tel point que la célèbre maison de thé me propose aujourd’hui un partenariat gourmand! C’est
–
EPIC FAIL
Ca aurait pu être le titre d’une fable culinaire, mais non, il s’agit tout simplement d’une recette qui a fini en eau de boudin. C’est l’histoire d’une fille qui voulait essayer une recette assez insolite issue de la cuisine niçoise, celle de la tourte aux blettes.
Bah je vois
–
Mon dernier trip parisien m’a permis de retrouver ma petite bande de blogueurs préférés (il manquait juste Elodie), d’abord pour célébrer l’anniversaire de Patrick dans un excellent restau thaï (dont je vous parlerais bientôt), puis pour un atelier culinaire chez Pia. Avec Pascale et Sara, nous avons donc investi sa
–
Les funky boulettes sont de retour! Et oui c’est que j’ai un concours à faire tourner moi…Des petites bouboules, salées, sucrées, carnivores, végétariennes, en chocolat, en or ou juste avec de la farine et de l’eau…Creusez-vous les méninges et soyez au rendez-vous pour une bataille de lancer de boulettes! Pour
–
Piment Oiseau est une des meilleures choses que j’ai pu créer ces dernières années. Au début de l’aventure, je ne pensais pas pouvoir tenir plus d’un an, car j’ai eu beaucoup de mal à me frayer un petit chemin dans ce labyrinthe qu’est la blogosphère. Puis vous êtes venus chez moi progressivement,
–
Merci pour tous vos petits messages de soutien et de sympathie, ça m’a touchée d’être aussi épaulée pendant cette période un peu difficile. Finalement la distance m’a un peu « préservée » de tout ça…Bien sûr que c’était douloureux, mais pas autant que si j’avais été auprès de ma famille je suppose.
Evidemment