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Après le Japon, partons nous balader en Corée! Pour moi ce pays est une sorte de paradis pour mes papilles, avec des marchands ambulants à tous les coins de rue et des champs de kimchi à perte de vue: il suffirait de se baisser pour attraper une brochette de
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En général le week-end je traîne un peu des pieds en cuisine, vu que je suis devant les fourneaux toute la semaine. Soit on se fait plaisir au resto, soit on prend des plats à emporter, soit on se prépare un truc facile à faire. Mais vraiment facile. Comme
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En flânant sur la toile à la recherche de recettes japonaises, je suis tombée sur un OCNI (objet comestible non identifié) qui m’a tapé dans l’oeil: une sorte de beignet de pomme de terre à moitié enveloppé d’une feuille de nori. Malgré la photo un peu tristounette et les
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Ma première recette de 2012 est une petite merveille que je tenais absolument à vous faire partager! Si vous êtes un(e) fidèle du blog, vous n’avez pas pu échapper à ma dernière folie: le fumage à froid! C’est Enflammée qui m’a donné le virus: après avoir adopté sa technique
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Je me remets à peine de mon road-trip hispano-portugais…Tapas, soleil, jamon iberico, calamars grillés à l’encre, pasteis de nata au petit-déj…Mon esprit (et mon estomac) sont restés là-bas! Pas encore eu le temps de trier les photos ni de cuisiner pour le blog, d’ailleurs je me suis demandée si vous étiez
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Une petite recette express pour l’apéro, ou pour une petite fringale qui surgit de nulle part, ça vous dit?Mister T a de nouveaux collègues libanais depuis peu, et pendant une conversation axée sur la cuisine, il leur a parlé de mon blog. C’est mon community manager personnel, la classe
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La saga de l’aubergine n’est toujours pas finie! Vous allez croire que je vais finir par en être dégoûtée, eh bien pas du tout! Et rassurez-vous, je ne me suis toujours pas transformée en aubergine, même si des fois le dimanche j’aime bien faire mon légume jusqu’à midi…
J’ai improvisé
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Vous en avez marre des aubergines? Pas moi! Désolée pour ceux et celles qui n’aiment pas ça car j’ai encore quelques recettes sous le coude 🙂 J’espère juste les publier avant la fin de la saison car telle que je me connais, je vais arriver en janvier en me disant,
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En ce moment je suis obnubilée par les légumes du soleil, j’en profite un maximum avant qu’ils ne laissent la place à la grande famille des courges ainsi qu’aux racines qui feront leur come-back en hiver. En général en été je n’en cuisine pas beaucoup car soit je suis en
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Après l’abomination d’hier, me voici de retour avec une autre recette sucrée-salée, mais qui cette fois-ci ne m’a pas déçue, bien au contraire. Cette salade de pastèque est un grand classique grec que l’on a vu et revu sur la blogosphère, mais que je n’avais jamais testée jusque-là. C’est simple