Dip aux petits pois et à la menthe

 
On l’attendait comme le Messie, et après quelques mois, le voilà enfin…Qui ça? Le printemps, pardi! Après m’être gavée de courges et de patates tout l’hiver (bonjour le cliché), je crois que j’ai enfin mérité de croquer dans des petits légumes tout frais et colorés. M’enfin, ne soyons pas dupes, le soleil est

Cuisiniers et Blogueurs pour SESAAM

Affiche réalisée par Alexandra et moi-même
 
Pas de recette aujourd’hui, mais un évènement tout aussi gourmand se profile à l’horizon! Le samedi 18 février, aura lieu une journée caritative sous le signe de la solidarité et de l’éducation, autour de bons petits plats.
L’association SESAAM (Solidarité Education Scolarisation Akany Avoko Madagascar), créée par Pascale,

Cassoulet au canard

          Chaque hiver je me répète invariablement que ça fait longtemps que je n’ai pas eu aussi froid. Alors que l’année précédente, je grelottais déjà sous ma doudoune de 40 cm d’épaisseur… Mais j’ai toujours tendance à oublier l’effet que ça fait, ces températures négatives, alors que c’est la 15e année