Vous l’avez sûrement aperçu sur les réseaux sociaux ou dans cette exceptionnelle newsletter que je vous ai envoyée hier: j’ai sorti un liiiiivre!
Enfin un e-book, plus précisément. Il s’agit d’un livre numérique que vous pouvez télécharger (et imprimer si vous le souhaitez), et consulter autant que vous voulez, sur votre smartphone, tablette ou ordinateur.
Quand je pense à la cuisine de ma grand-mère, ce sont souvent des plats indonésiens ou vietnamiens qui me viennent en tête. Or elle excellait également dans quelques rares classiques français, revisités à sa façon. Les choux farcis par exemple, elle les faisait volontiers avec du chou blanc, car plus abondant sous les tropiques que
Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de recevoir des produits coréens d’exception, en provenance de l’épicerie fine Misikga . Il s’agit d’aliments que je connaissais déjà car je m’intéresse depuis longtemps à la cuisine coréenne, mais là on a affaire à des produits vraiment haut de gamme: ils sont préparés par Ki Soondo,
Comme je commence à voir fleurir ici et là des photos de plats à base d’asperges, je me dépêche de vous poster cette recette à la butternut! Je sais que le printemps est très en avance mais je me réjouis encore de voir ces courges « doux beurre » sur les étals du marché. Comme il m’en
Dans la famille des courges, le potimarron n’a jamais été mon chouchou, lui préférant largement la butternut qui a une saveur plus douce…de noisette (private joke, si vous suivez). Lui il a plutôt un goût de châtaigne, pas désagréable mais j’en suis pas vraiment fan.
J’ai eu envie de le redécouvrir cette fois dans
En général quand je fais mes courses, je choisis des produits frais et de saison. Pas seulement pour mon bilan carbone (on ne va pas se leurrer, les fontaines à sauce soja ça ne pousse pas en Alsace) mais aussi et surtout pour le plaisir de redécouvrir les fruits de la terre qui
Tic tac tic tac… Plus que quelques jours avant Noël et vous n’avez toujours pas acheté tous vos cadeaux? Voici ma sélection gourmande, qui j’espère vous donnera quelques idées. Un peu de lecture, un peu de miam miam, un peu de glou glou et même quelques pièces de vaisselle. Pour les livres, je vous
J’imagine qu’en ce moment, tout le monde a besoin d’un petit peu de réconfort. Je ne vais pas m’étendre sur l’actualité, consolons-nous plutôt avec de bons petits plats, comme d’habitude ici. Je ne suis pas médecin, je ne saurais vous prescrire d’autre remède à part la cuisine. J’ai trouvé dans mes archives cette
Depuis le premier jour de notre voyage au Japon, Mini Piment a complètement arrêté de prendre son biberon. A cause du changement d’environnement, du stress ou de la fatigue sans doute… Je ne me suis pas inquiétée plus que ça en me disant que tout allait rentrer dans l’ordre, une fois de retour à
Ca y est le concours est terminé, merci à tout le monde d’avoir participé! Après tirage au sort, c’est Pralinette qui remporte le kit de cuisine Brabantia! Merci de me contacter pour me fournir tes coordonnées afin de recevoir ton cadeau!
Bonne journée à tous!