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PIMENT OISEAU

  • poulet

Dak Bulgogi: Poulet grillé à la coréenne

Posté le 2 juin 2009by letitia

Ou comment réunir une Néo-Calédonienne et un Alsacien autour d’un barbecue coréen… en Normandie!

Je ne sais pas si c’est à cause de l’avion sur-climatisé, du changement de climat ou du jet-lag (ou une éventuelle allergie au pollen?), mais en tout cas je ne pète pas la forme! Piment oiseau est

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  • fruits de mer

Carpaccio de bénitier

Posté le 30 mai 2009by letitia

J’ai ramené du soleil dans ma valise!

Eh mais c’est qu’il fait chaud pour de vrai ici! Me voilà rentrée depuis 2 jours et je découvre déja tout plein de changements. Les arbres ont décidé de se rhabiller, les gens ne sont plus blafards comme en mars avant mon départ… Mister

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  • poisson

Brochettes de thon au chorizo

Posté le 22 mai 2009by letitia

Le truc bien quand on revient chez ses parents, c’est qu’on a accès à tout plein de choses inimaginables en appartement. En tout cas personnellement j’apprécie énormément d’être dans une vraie maison avec un grand jardin, de pouvoir aller cueillir des citrons ou du piment, de jouer avec les chatons

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  • fruits de mer

Salade de crevettes marinées

Posté le 15 mai 2009by letitia

Je profite d’être en Nouvelle-Calédonie pour faire le plein de fruits de mer extra-frais! Ah là là, je craque forcément pour les grosses crevettes grises locales, qui sont tellement bonnes qu’on les exporte au Japon où on en raffole. A chaque fois que je vais au marché avec ma mère, on

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  • bla bla

Le marché de Nouméa…et quelques nouvelles enfin!

Posté le 15 mai 2009by letitia

Ouh là là je sais, ça fait une éternité que je vous ai laissés sans nouvelles, oubliant ainsi de donner à manger à mon petit Piment oiseau! Blogueuse indigne que je suis… En tout cas merci à tous pour vos messages, que ce soit sur le blog ou sur ma

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  • bla bla

Blog en pause

Posté le 29 mars 200921 septembre 2016by letitia

Je vais devoir vous laisser car je rentre en Nouvelle-Calédonie pour 3 semaines. C’est un départ un peu précipité, mais les choses font que j’ai dû prendre cette décision en urgence et je prends l’avion ce soir. Une histoire de famille pas facile à gérer quand on habite à 22000 km

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  • oeuf

Va te faire cuire un oeuf

Posté le 29 mars 200921 septembre 2016by letitia

D’un concours à l’autre, il n’y a qu’un pas!

Vous vous souvenez du concours « Cuisinez vos salades« , auquel j’avais participé? Eh bien j’avais gagné ex-aequo avec Mook, et en cadeau j’ai reçu un super toqueur à oeuf! Et je remercie Anne pour ce cooktoy assez rigolo. C’est un peu à mi-chemin

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  • viande

Lapin au Xocopili

Posté le 27 mars 200921 septembre 2016by letitia

Yes we Caen!

Non, il n’y a pas de faute d’orthographe… Ca sera le nouveau slogan de ma ville puisque figurez-vous que Mister Obama va venir à Caen le 6 juin prochain! Yeahh! Je l’ai appris ce matin, les yeux explosés par le reflet de la fenêtre des voisins d’en face,

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  • poulet

Sayur Gori: poulet mijoté au lait de coco et au fruit du jacquier

Posté le 26 mars 200921 septembre 2016by letitia

Un plat indonésien pour me réchauffer le coeur

Non seulement le froid est revenu s’installer, mais en plus la pluie ramène sa fraise. Je sais pas dans quelle région vous habitez, vous, mais ici à Caen le temps n’est pas génial! C’est limite si on rallume pas le chauffage! Bouh, je

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  • viande

Boeuf grillé, crème au raifort et aux câpres

Posté le 24 mars 200921 septembre 2016by letitia

Ah ben voilà que j’ai remis mes mitaines ce soir. On m’avait bien dit que c’était le printemps, ou j’ai rêvé? Je pensais avoir dit au revoir pour de bon à mon manteau, et bien j’ai du ravaler ma fierté en lui demandant pardon de l’avoir largué ainsi car aujourd’hui j’avais

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