La canicule va encore frapper ce week-end, alors on va encore pouvoir se servir de la voiture comme four! Après les cookies au chocolat et les tomates séchées, je vous propose aujourd’hui d’y préparer des crackers!
Ceux-ci sont à base de graines, et ne contiennent ni farine, ni oeuf, ni matière grasse ni
L’année dernière je m’étais lancée dans une drôle d’aventure, celle de cuisiner dans ma voiture. Non je n’ai pas installé de barbecue sur le siège passager mais j’avais simplement utilisé la chaleur emmagasinée dans l’habitacle pour y faire sécher tout un tas de choses. J’avais d’abord tenté l’expérience avec mes cookies au chocolat (une
Dimanche dernier avant eu lieu le gala de danse de Mini Piment. Ce spectacle ponctuait sa première année de danse classique et sûrement sa dernière, car elle a envie de passer à autre chose à la rentrée. Et comme je la comprends!
Même si ce n’était « que » 45 minutes par semaine, c’était éprouvant
Je profite d’une temporaire accalmie caniculaire pour vous proposer autre chose que ce que vous pouvez voir partout en ce moment, c’est-à-dire salades/smoothies/glaces/promo sur les ventilateurs (aucune mention inutile).
C’est donc l’occasion pour moi de revenir sur mon passage à Lyon en avril, où j’ai eu la chance de faire la connaissance d’une
A la maison on a décidé de consommer moins de viande qu’avant, en privilégiant la qualité à la quantité. Pour le boeuf, je suis assez intransigeante sur la cuisson: rien de pire pour moi que de servir une côte ou un rôti trop cuit, quel gâchis! C’est pourquoi j’y fais très attention, surtout
Tous ceux qui me connaissent savent que je cuisine tout le temps, c’est un vrai plaisir pour moi. Mais je reconnais que de temps en temps, les idées me manquent. Ainsi que l’énergie. Et le temps. Alors quelques fois, je ne dis pas non à un petit coup de pouce pour améliorer mon
Aaaaah ça faisait longtemps que je ne vous avais pas embêtés avec l’ail des ours hein! Cette année, je n’ai pas eu beaucoup de temps pour aller en cueillir, ou même l’envie, à cause des trombes d’eau qui nous sont tombées sur la tête ces derniers temps. Mais au début de la saison, j’en
Ce week-end j’avais une petite envie de samoussa mais il ne me restait plus assez de feuilles de brick! En fouinant dans mes placards, j’ai mis la main sur un paquet de feuilles d’algues nori, vous savez celles qu’on utilise pour les maki. Et bien ça a fait l’affaire, et ça s’est très
Une recette de champignons sans ail ni persil, c’est possible ça? Eh oui, il n’y a pas que la persillade dans la vie, moi je les aime bien farcis aussi, même si je n’en fais pas souvent. En général on les garnit avec de la viande hachée, comme
Je comptais vous poster une recette de poisson pour le 1er avril mais ça aurait été un peu téléphoné nan? Comme j’avais quand même envie de quelque chose d’iodé, je vous propose des fruits de mer à la place. Je sais qu’on est seulement lundi mais je pense déjà à l’apéro du vendredi