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L’escargot entêté, drôle de nom pour un charmant restaurant!J’ai découvert cette enseigne grâce à Mister T, enfin plutôt grâce à ses collègues qui n’arrêtaient pas d’en faire l’éloge. Eh bien quelle belle découverte! Une salle colorée, un personnel sympathique et une cuisine originale. Ils proposent également des plats plus classiques
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Oh ben non, pas la pluie… Hier avec ma jolie salade on se croyait encore en été, quelque part en Grèce, mais aujourd’hui le ciel m’a bien fait comprendre que c’était fini les vacances! Bon on va pas se laisser abattre, on va se consoler avec un bon brownies !
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Après l’abomination d’hier, me voici de retour avec une autre recette sucrée-salée, mais qui cette fois-ci ne m’a pas déçue, bien au contraire. Cette salade de pastèque est un grand classique grec que l’on a vu et revu sur la blogosphère, mais que je n’avais jamais testée jusque-là. C’est simple
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EPIC FAIL
Ca aurait pu être le titre d’une fable culinaire, mais non, il s’agit tout simplement d’une recette qui a fini en eau de boudin. C’est l’histoire d’une fille qui voulait essayer une recette assez insolite issue de la cuisine niçoise, celle de la tourte aux blettes.
Bah je vois
Dimanche j’ai eu la chance d’assister à la fête de Ganesh, qui s’est déroulée dans le quartier indien de Paris. Un évènement religieux exceptionnel, avec une explosion de couleurs, une musique ennivrante, beaucoup d’émotions et des prières qui vous font vibrer…
Les femmes avaient revêtu leurs plus beaux saris…
…et
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Je suis dans ma période « world food » en ce moment, j’explore à travers ces recettes exotiques les pays que j’aimerais visiter! Mais comme vous aurez pu le remarquer, je suis aussi dans ma période « aubergines » ! Désolée si vous n’aimez pas ça, moi j’en profite avant d’arriver en décembre et
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Baby, baby, baaaby ooooh … Ben quoi? Ca vous a pas fait penser à Justin Bieber, le titre de ma recette? Rhôôô si on peut plus rigoler !Hummm, elle vient de faire une vanne, faisons comme si c’était drôle…Bon et sinon c’est quoi le Biber machintruc ?
Il s’agit d’une
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Après une longue escale en République Tchèque, je vous emmène aujourd’hui en Afghanistan, le temps d’une recette. Je profite du marché dominical pour faire le plein de vitamines et pour cuisiner un de mes légumes préférés: l’aubergine.
J’aime beaucoup la cuisine afghane (injustement méconnue du grand public) car elle
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J’essaie de redompter ma cuisine après plusieurs semaines d’absence, mais pas facile quand on n’a pas cuisiné de l’été! A Prague on mangeait au resto, au Portugal j’étais logée chez un ami dont la maman était un vrai cordon bleu, et chez ma mère…ben j’étais chez ma mère! Je faisais
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Une petite grillade estivale, ça vous tente? On trouve encore de l’ail nouveau sur les étals du marché, si vous ne connaissez pas, essayez: c’est tendre, on a le parfum de l’ail dépourvu de toute agressivité. Même pas de germe à retirer, ce sont encore des petites gousses innocentes