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Coucou! Me voici de retour après 3 semaines de vacances! J’ai l’impression que ça fait 3 ans que j’ai abandonné le blog 🙂Nous revenons d’un road-trip en Croatie (mais nous avons aussi fait un petit tour en Italie, en Bosnie, en Slovénie et en Autriche) où je me suis
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Encore une boisson rafraîchissante pour vous aider à affronter cette canicule, ça vous dit?
Personnellement j’ai eu beaucoup de mal à évoluer dans cette chaleur hier: j’ai littéralement cuit à basse température en traversant la ville dans un bus sans climatisation! Il y faisait plus chaud à
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Il paraît que c’est la journée la plus chaude de l’année, alors on reste bien à l’ombre et on boit frais! Hier je suis tombée sur la recette de Reliboukitchen, qui m’a donné terriblement soif! Il s’agit simplement d’un concombre et de feuilles de menthe passés à la centrifugeuse,
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Je ne savais pas s’il fallait classer cette recette dans la catégorie soupe ou boisson. D’autant plus que lorsque j’ai découvert ce breuvage rafraîchissant, c’était dans un restaurant ouzbek qui le proposait en dessert. C’était il y a longtemps, et à l’époque je n’avais pas encore de blog mais
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La dernière fois que je suis rentrée de mon trip parisien, j’étais chargée comme une bourrique. Parmi mes victuailles, il y avait presque 2 kg de cerises « Napoléon » cueillies directement dans le jardin de Pascale. Son arbre croulait sous le poids des fruits, hélas les plus beaux spécimens se
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Il y a environ 3 semaines, Sanjee m’avait invitée à un super atelier chez 750G à la découverte du riz basmati Tilda. Vous me connaissez, dès qu’il s’agit de cuisiner et/où manger du riz, je suis toujours partante! C’est Shakila qui nous a accueillis et nous a raconté l’histoire du
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Je ne fais pas souvent de salade mais en ce moment il fait trop chaud pour cuisiner! Mes plaques et mon four sont en vacances aussi! J’ai trouvé de la fraîcheur à travers cette entrée sucrée-salée à base de melon et de concombre, agrémentée de jambon de la Forêt
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Quand on évoque les soba, ces nouilles japonaises à base de sarrasin, je pense tout de suite à une soupe brûlante ou à un plat sauté au wok. Or avec cette chaleur, ne comptez pas sur moi pour avaler un bouillon fumant, même s’il vaut mieux boire chaud quand il
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Le blog tourne au ralenti, ma cuisine aussi… Après avoir goûté à la canicule du Sud et expérimenté le métro version sauna à Paris, me voilà de retour à la maison (mais pas pour longtemps, je repars bientôt…vous me connaissez!). J’ai ramené dans ma glacière de beaux produits glanés
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Et si on oubliait un peu la chaleur de nos fourneaux pour aller se rafraîchir dehors? Rien de tel qu’un petit verre pour célébrer l’été comme il se doit! Pour l’apéro, je vous propose une petite soupe froide de concombre, parfumée à la menthe fraîche, parfaite pour se