Après avoir failli louper notre avion pour Dublin, on a été tellement traumatisé qu’au retour on est arrivé avec au moins deux heures d’avance à l’aéroport. A l’enregistrement, il y avait un groupe de chasseurs français (des gros moustachus qu’on imagine bien faire rôtir leur gibier chez Petitrenaud) qui devaient déclarer leurs
végétarien
Kkakdugi : navets marinés à la coréenne
Il est rare que je sois monomaniaque à ce point, mais c’est promis, c’est la dernière fois que je vous embête avec mes kimchi! Cette fois-ce j’ai réalisé un « Kkakdugi » (oui il y a bien 2 K au début), une énième variante du kimchi au chou. Normalement dans la recette traditionnelle on
Oi Sobagi : concombre mariné à la coréenne
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Jusqu’à cette semaine on avait réussi à tenir sans chauffage, mais dernièrement la météo s’est un peu gâtée. Mister T a du se faire des inhalations à l’eucalyptus pour anéantir son rhume, et moi … ben moi je me suis fabriquée mon propre remède, sous forme de kimchi !!! (l’oi sobagi est
Un livre, une recette #1: Aubergine « imam bayildi »
A chaque fois que je tombe sur un reportage ou un film traitant de la cuisine, je suis fichue. Les murs peuvent s’écrouler autour de moi, Mister T peut danser le kazatchok pour me déconcentrer, rien n’y fait, seul l’écran attire mon attention. C’est fou quand même d’être à ce point
Tatin au chèvre et poivrons rouges grillés
Ah ça y est, j’ai enfin une gagnante à ma petite devinette fromagère, qui a su « flairer » la bonne réponse. Bravo à Kaktuss31 qui a eu du nez 🙂 Je vous laisse le soin de découvrir la réponse dans les commentaires, attention c’est un peu trash 🙂
Je continue sur la voie
Gaspacho alsaco
Il paraît qu’aujourd’hui c’est le dernier jour de l’été. Déjàààà ???? Oui j’vous entends d’ici!C’est vrai que les vacances semblent si loin, on a beau ressasser l’album photo dans tous les sens, les traces de bronzage et le sable collé aux orteils, c’est fini. Ah tiens à propos de photo, j’ai oublié
Treccine aux cèpes et au poireau
Comme d’habitude quand on rentre de voyage avec Mister T, on n’a plus un seul centimètre carré de libre dans la voiture. Elle n’est pas très grande, mais c’est fou ce qu’on a pu transporter ces derniers temps. A chaque fois qu’on rentre de chez ses parents en Alsace, on revient avec
Salade de courgette grillée au chèvre, à la menthe et aux pignons
Fallait que j’vous raconte! Coup d’fil dans l’après-midi:
–Allo, Arsène ?« Non mais est-ce que j’ai une voix de mec…?–Ah non, je crois que vous vous êtes trompé de numéro, monsieur. »-C’est qui? »
Ben de quoi j’me mêle, puisque j’te dis que tu t’es trompé de numéro, mon coco.
-C’est Létitia. »-Létitia? »-Oui. »-Ah ben je me
Ma petite salade croquante:concombre, radis, algues
Je sais pas si vous êtes au courant, mais il fait chaud. En ce moment on ne se nourrit que de salades en tout genre, je peux vous dire qu’on a explosé le quota des 5 fruits et légumes par jour ! L’idéal, ça serait d’avoir un potager ou une serre abondante,
Aubergines grillées au pesto de menthe
Ca y est, nous sommes officiellement en été. Et pour une fois, la météo est de saison, dans mon coin en tous cas. Bon je ne me balade pas encore en débardeur, mais au moins plus besoin de tergiverser pendant des heures le matin pour savoir quelle veste me couvrira le mieux.Hier