Tout est dans le titre!Ca fait un peu cliché mais je tire définitivement un trait sur l’année précédente qui ne m’a rien apporté de bon et j’émerge en 2009 avec des idées et des projets plein la tête!Pour le Réveillon, moi qui d’habitude a horreur de ça, et bien là j’ai quand même
Poulet soyo
Recette nostalgique pour une petite calédonienne assaillie par le froid…
Eh oui, je n’y ai pas échappé, à chaque fois que les fêtes de fin d’année arrivent, j’ai un pincement au coeur en pensant à ma petite tribu tapie sous les cocotiers et les manguiers… Ici en Alsace nous avons été
Joyeux Noël !
Un petit aperçu du Noël alsacien, en plein coeur de Colmar…
La patinoire de Colmar
L’architecture digne d’un conte de Grimm
Les incontournables kougelhopfs
Des pains d’épices à la pelle
Imaginez la taille de ce pain, comparé aux pots de confiture à droite…
La charcuterie n’était pas
Noix de Saint-Jacques grillées au combawa
Aujourd’hui, petite balade incontournable à travers les différents petits marchés de Colmar, en fin d’après-midi. Emmitouflée sous 5 couches de vêtements, j’attrappe vite chaud à force de me frotter aux centaines de visiteurs! Il y a des embouteillages humains entre les stands de bretzels et de charcuterie alsacienne. Evidemment, il y
Gravlax de saumon
Et me revoilà, bien arrivée en Alsace, après 9h de trajet. Pfffiou! Ca fait du bien de revoir cette région, de traverser ces petits villages typiques et illuminés pour cette fin d’année. L’esprit de Noël est omniprésent, avec l’odeur des bredele qui sortent juste du four et du vin chaud dans
Tartine au thon et au citron confit
Une petite tartine pour la route?
Juste un petit post vite fait bien fait avant que l’on parte, Mister T et moi, pour les vacances de Noël. En route pour l’Alsaaaaaace ! Au menu, 9h de voiture environ, pendant lesquels il faudra bien se substanter. J’ai fait cuire une baguette
Orangettes
Ca y est, depuis mes truffes psychédéliques à la carotte , je vois la vie en orange ! C’est Maryse qui m’a donné envie de me lancer dans la confection de ces petites friandises de Noël, qui m’avaient l’air impossible à réaliser. Je vous invite tous à aller sur son blog
Truffes à la carotte
Des truffes psychédéliques qui ont du peps !
Marre des truffes au choco qui vous laissent les doigts tout noirs de cacao? Les lutins ont trouvé la solution: des petites bouchées survitaminées à la carotte et à l’orange! Je les avais laissés regarder la télé tard hier soir, et ils
Bûche glacée aux macarons
Ca y est, maintenant que j’ai prononcé le mot qu’il ne fallait pas (qui commence par N et finit par L!), je suis obligée de redoubler les coups d’fouets sur mes lutins domestiques aux fourneaux. Et oui, qu’est-ce que vous croyiez? Que je faisais tout ça toute seule? Grands naïfs! J’ai
Klepons
Et si on grignotait autre chose que des truffes au chocolat pour Noël?
Eh oui, j’ai réussi à tenir jusqu’au 15 décembre avant de parler de Noël! Ben voilà, maintenant c’est fait! On ne peut même plus sortir sans être illuminé par les décos « bling-bling » en veux-tu en voilà. D’ailleurs, même