Bibimbap vert

 

 
          Vous connaissez tous mon amour inconditionnel pour la cuisine coréenne. Je suis allée deux fois visiter le pays pour en savoir un peu plus sur sa gastronomie mais évidemment, ce n’est pas assez! Et depuis que j’ai découvert Let’s Eat, j’ai encore plus envie d’y

Sirop de rhubarbe

 

 
          Je vous avais déjà dit que j’avais la chance d’avoir des copines généreuses pas loin de chez moi? C’est le cas de Florence et son jardin magique, où pousse entre autres de la rhubarbe géante digne d’un film de Tim Burton. Non je n’exagère pas,

Meat Loaf

 

 
Aujourd’hui chez SAUCE PIQUANTE, on revisite un classique américain !
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Bon week-end à tous !
 

Crumble pomme-rhubarbe-coco

 

 
         Avant de réaliser mon curry acidulé, j’avais utilisé ma rhubarbe de façon plus classique dans ce crumble. J’y ai ajouté de la pomme pour contrebalancer l’acidité et de la noix de coco dans la pâte pour remplacer la poudre d’amande: un mariage plus qu’heureux! J’avais préparé

Risotto au chorizo

 

 
Aujourd’hui chez Sauce Piquante, on se réchauffe avec un bon risotto au chorizo !
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Bon week-end à tous !