Aujourd’hui chez Sauce Piquante, on a la patate!
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Bon week-end à tous!
Potatoes sauce cajun
Matcha frappé
La première chose que j’ai avalée en arrivant à Séoul, il y a deux ans, fut un matcha frappé. Après plusieurs heures de train, de métro, de RER et d’avion, cette boisson rafraîchissante fut mon salut à mon arrivée. Il faisait particulièrement chaud ce jour-là
Crab cakes
Aujourd’hui chez Sauce Piquante, je vous propose un voyage express aux Etats-Unis avec ces délicieux crab cakes!
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Salade de lentilles au potimarron rôti
Une petite salade végétarienne après les agapes du week-end, ça ne fera pas de mal! C’est la première fois depuis longtemps que l’on célébrait Pâques, puisque l’on faisait rarement un déplacement aussi long pour 3 jours, quand on vivait à Caen. A présent, non seulement
Devil’s eggs
Aujourd’hui chez Sauce Piquante, on prépare les oeufs de Pâques pour ce week-end, mais en version diabolique!
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Agneau mijoté au vin rouge et dumplings aux herbes
En bonne blagueuse culinaire, je vous aurais proposé une recette de poisson en ce 1er avril, mais non, j’ai opté pour de l’agneau, en vue de ce week-end de Pâques qui approche. Pour changer du gigot rôti, pourquoi ne pas essayer ce plat mijoté au
Tarte à l’ail des ours et au chèvre cendré
Contrairement à certains d’entre vous qui en auraient déjà marre des recettes à l’ail des ours, eh bien moi je ne m’en lasse pas hihi! Ben oui c’est la saison et en ce moment on marche dessus en Alsace tellement ça pousse à foison. Je
Poulet vapeur aux baies de goji
Il y a quelques temps, Mister T s’était rendu en Chine pour le travail. Il m’avait rapporté quelques bricoles qui se mangent, dont ces petites baies de goji séchées qui ressemblaient fortement à des piments oiseaux (on ne se refait pas). J’en avais goûté auparavant
Poulet tandoori
Aujourd’hui chez Sauce Piquante, on s’enflamme les papilles avec un poulet tandoori bien relevé!
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Mujaddara
Je m’émerveillerai toujours devant les milliers de recettes que l’on peut réaliser avec le riz. Qu’il soit blanc, noir, rouge, gluant, à grains ronds, longs, cassés ou en farine, avec des épices parfumées, noyé dans du lait ou du sucre de palme…les possibilités sont infinies.