Je continue sur la voie des bonnes résolutions, en faisant le ménage dans mes provisions. Dans ma cuisine il y a toujours un ou deux placards inaccessibles dans lesquels je range des produits non périssables (champignons séchés, etc…) et dont je ne me sers pas souvent.
Parmi mes bonnes résolutions (que je ne compte que sur les doigts d’une main, soyons réaliste), j’ai décidé de cuisiner plus raisonnablement dorénavant. Par là, j’entends faire l’inventaire de mes placards et de mon frigo avant de faire les courses, pour ne pas dégainer frénétiquement
Pour la soirée du Réveillon, on avait décidé de rester tranquillement à la maison, autour de bons petits plats réconfortants. Dans ma tête j’imaginais ça au pluriel, puis au final le menu ne s’est résumé qu’à un unique plat, que l’on a picoré avec les
Un des meilleurs souvenirs que je garde de Michel Galabru reste la scène de l’entrecôte dans les Gendarmes à New-York. Que voulez-vous, dès qu’un film parle de cuisine, même pendant 2 minutes, ça reste gravé dans ma mémoire! Je lui rends donc hommage
Bonne et heureuse année à tous, qu’elle vous soit douce et épicée, salée et sucrée, avec quelques petites pointes d’acidité et d’amertume, mais pas trop! Aujourd’hui c’est l’Epiphanie, ce qui signifie tournée de galette pour tout le monde! Eh bien pas
L’année dernière j’avais complètement oublié de fêter les 7 ans du blog, bouhhhh ! Mais hors de question que je fasse l’impasse sur le best of 2015 ! Voici l’année résumée en 12 recettes, plus une petite dernière 🙂
En janvier on débute l’année avec
Mojito passion ou passion mojito ? Tchinnn et à bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes!
Mojito passion:
(pour 2 personnes)
-35 cl d’eau pétillante (environ, tout dépend de la taille de vos verres)-8 cl de rhum -4 càc de sucre de canne-2 branches de menthe fraîche-2 fruits de la passion-1 citron
Photo prise avec mon téléphone, pour rester dans l’ambiance vacances!
Pour terminer cette année en beauté, voici une recette que j’avais eu le plaisir de déguster chez mes parents, cet été en Nouvelle-Calédonie. On avait passé un week-end en famille en bord de mer, c’était un de
Cette année je suis chargée de préparer l’accompagnement du plat principal pour le repas de Noël. J’ai l’impression d’être Phoebe avec ses gobelets (je vous avais dit que mon quotidien était un remake de Friends?). J’ai donc choisi la facilité avec
Je ne sais pas vous, mais lorsque je suis invitée chez des gens et que le repas se fait attendre, j’ai tendance à grignoter tout ce qui se trouve devant moi, au moment de l’apéro. Du coup, au moment de passer à table, évidemment, je n’ai