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Le mois dernier j’ai reçu un certain Nomade Immobile à la maison, pour un petit atelier culinaire. Après avoir réalisé de jolis melon pan, nous avons attaqué une recette du Sud, dont il est originaire: les caillettes.Il s’agit de boulettes de porc et de légumes-feuilles (blettes,épinards,salade…), élégamment habillées de crépine
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Fleischnaka: littéralement, escargot à la viande (pâte à nouille et boeuf à pot-au-feu effiloché)
Au début de ma semaine en Alsace, ma cuisine m’avait beaucoup manquée. Loin de mes couteaux préférés et sans ma playlist à fond la caisse, j’étais toute désorientée car j’avais l’impression de ne rien faire. Il fallait juste
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Me revoilà enfin de retour en Normandie! C’est fou ce qu’on peut voir en 10h sur la route: des faons, des piti lapins, des panneaux qui te vendent 5 euros les 25 kg de pommes de terre et même des gendarmes qui te font peur en t’arrêtant mais qui te laissent repartir
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Ouh là là, six jours sans bloguer et c’est déjà la panique dans mon fan-club. « T’es malade? » « Ben alors,pas de recette aujourd’hui? » « T’es où en ce moment? » …Et oui j’avoue être partie comme une voleuse, pourtant ce micro séjour était prévu depuis quelques temps mais vous savez, l’organisation et moi
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Encore des boulettes me direz-vous? Eh bien oui, mais cette fois c’est moi qui participe à un autre concours de cuisine, celui du Challenge Comté ! L’année dernière j’avais loupé le coche, mais cette fois j’ai décidé de m’y mettre, même si c’est à la dernière minute.Je n’ai pas cherché
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On finit la semaine en fanfare, sur une note chocolatée et sexyyyy !!! Quoi de mieux pour célébrer le Royal Wedding ? Ok j’aurais pu faire dans le romantique, mais non, moi je ne tortille pas du muffin, et je prends le chemin le plus court pour accéder au septième ciel
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Quand j’étais petite, j’étais la seule dans ma famille (et dans ma classe, voire mon école) à ne pas aimer les bonbons. Je détestais aussi les chewing-gums, les sucettes, les bananes en guimauve fluo et les fraises Tagatruc. J’ai toujours détesté ce goût saturé en sucre, encore pire lorsqu’il y
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Il y a quelques jours je fus prise d’une envie irrésistible de cheesecake, en passant devant les pots de Philadelphia au magasin. Ca me fait doucement rire que toute la blogosphère s’extasie devant l’arrivée tardive de ce fromage frais sur le marché français, car chez mes parents on en mangeait
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Rebelote avec mes boulettes ! Vos recettes affluent progressivement, mais sûrement…Je vous rappelle que vous avez jusqu’au 15 mai pour participer à mon KKVKVK consacré aux boulettes !
Aujourd’hui au programme, un western spaghetti ! Je suis allée puiser l’inspiration directement dans L’Amérique de Jamie, que j’ai acheté sans hésitation
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Point d’agneau ni de cocotte en chocolat ce week-end…D’ailleurs pas de cuisine du tout! Farniente, plage, forêt, balades à travers champs, pique-niques impromptus…Tel fut le programme de ces derniers jours, et ce n’est pas fini 🙂Je n’ai jamais vraiment fêté Pâques, puisque issue d’une famille athée (on a quand même des