En ce moment les premiers rayons du matin me donnent envie de fraîcheur et de couleur dans ma cuisine! Nous ne sommes qu’au début du printemps mais je profite des dernières mangues avant de passer aux premières fraises de la saison. Je pense qu’il y a
Des petites crêpes moelleuses et fourrées à la noix de coco, ça vous dit pour terminer cette semaine de bonne humeur ? On trouve ces gourmandises en Malaisie et en Indonésie, et leur particularité est qu’elles sont vert fluo! Cette couleur, complètement naturelle, est due
J’ai beau posséder une cuisine bien équipée, j’ai toujours l’impression qu’il n’y a pas assez de casseroles chez moi. Ou de tasses, ou de verres, ou de couteaux. Il y en a qui ressentent la même chose avec les vêtements ou les chaussures, chacun sa
Ca fait longtemps que je ne vous avais pas parlé de restaurant, surtout ceux de Caen. Aujourd’hui nous avons passé un excellent dimanche entre amis au Café Mancel, où nous y sommes restés presque 3 heures. Le restaurant se trouve dans l’enceinte du Château de Guillaume
J’avais ramené de mes dernières vacances en Nouvelle-Calédonie de belles gousses de vanille, en direct depuis le jardin de mes parents. Elles sont énormes et bien moelleuses, quant au parfum, je ne vous raconte même pas. Hélas ma mère vient de me dire que leur orchidée
Un petit encas réconfortant, original, facile et rapide, ça vous dit? J’ai toujours été une fan des brunchs à la maison, avant que ça ne devienne tendance. Sans stress ni étiquette, ce repas réconfortant réunit tout ce que j’aime: du salé comme du sucré, le
Vous aussi vous vous êtes faits avoir par le changement d’heure? Impossible pour moi de me lever avant 10h ce dimanche! Mais bon, qui me jettera la pierre, c’est le seul jour légal pour faire la grasse matinée non?
Il
Le week-end dernier j’étais chez ma copine Leticia, chez qui on a cuisiné à quatre mains. On voulait s’en mettre plein la panse, en programmant de faire de la boulangerie pour le petit-déj du dimanche. Et puis POUF tout est retombé comme un soufflé: la
C’est la première fois que je participe à la Battle Food lancé par Sunrise Over Sea il y a déjà un an et demi. A chaque fois je loupais le coche, mais en allant flâner par hasard chez la Godiche, j’ai flashé sur le thème qu’elle
Avec le temps qui se rafraîchit, j’ai besoin de bons petits plats qui réchauffent mon estomac et mon esprit. Le genre de cuisine qui requinque et qui apaise, comme celle que l’on ne déguste qu’en famille.
Il y a